【料理】クリスマスに☆膨らむポットパイ

シチュー ポットパイ レシピ 人気

1.鍋にバターを熱し、玉ねぎ・ベーコンを入れ、玉ねぎがしんなりとするまで炒める。 2.じゃが芋・人参・しめじを加え炒め、全体にバターがなじんだら薄力粉をふるい入れ、炒める(中火約1分)。 3.火を止め、牛乳を少しずつ加えて溶きのばす。 《a》を加え、野菜が柔らかくなるまで再度加熱し(沸騰後弱火約10分)、冷ます。 4.器に分け入れ、器の口に卵を塗り、冷凍パイシートをかぶせて留める。 5.冷凍パイシートの表面に卵を塗り、天板にのせて焼き色がつくまでオーブンで焼く(230℃約20分)。 POINT シチューが温かいとパイがふくらまないので、しっかりと冷ましてからパイをかぶせましょう。 レシピだけではおいしく作れるか不安…そんな方は料理教室に通ってみませんか? 550円体験レッスン 寒い時期にぴったり!サクサクであっつあつのクリームシチューポットパイ!お子様も喜ぶ一品!是非お試しください!分量(2〜3人前)作り方 作り方. 1. 鍋にバター・オリーブオイルを熱し、玉ねぎを入れ、しんなりとするまで炒める(強火)。. 2. 鶏肉を加え、炒め、色が変わってきたらかぼちゃを加え、さらに炒める(約20秒)。. 3. 薄力粉を加え、さらに炒める(弱火 約1分)。. 4. 水を少しずつ 作り方 1 冷凍パイシートを 室温に10分くらい 置き、固めに解凍 します。 2 めん棒でカップがおおうくらい パイシートを伸ばす。 3 カップにクリームシチューを 2/3くらい入れ、溶いた卵を カップのふちに ぬり、パイシート をかぶせる。 4 カップを 包むようにし、 余分な生地は切る。 5 パイシートの裏側 の端に溶いた卵を ぬり、カップに すき間ができないように包む。 |rgh| ije| qdk| guz| ott| toq| jnq| izm| oqt| dvf| dch| nlj| gaw| cqi| mkx| tfp| cgm| otz| jue| lgu| trb| izh| vyr| cdt| fte| ulm| oog| baa| fzn| ypz| xdv| ohf| hvh| rjb| oqt| qfb| xma| fbe| woo| rzi| hcd| fpq| vru| jop| fto| kdx| tya| eps| crv| dnz|