数あるウイスキーのなかでも、日本ならではのこだわりが感じられるジャパニーズウイスキー。サントリーやニッカなど多くのメーカーやブランドから販売されています。とはいえ、モルトやブレンデッドなど、商品によって種類や特徴はさまざま。どんなものを選べばいいのかつい迷って ウイスキーに甘味を感じる理由は、アルコールの一種である「エタノール」が口の中の粘膜を刺激して、その刺激を脳が心地よいと錯覚するためといわれています。 そこへバニラやカラメルなど甘さを連想させる香りが加わると、ことさら「甘い」と感じるのだとか。 反対に、アルコールによる刺激を心地よいと感じない人は、同じ刺激であっても「辛い」と感じるそうです。 「甘い香り」も甘さを感じさせる 「甘い」といわれてまず連想されるのが「糖分」ですが、じつはウイスキーやブランデー、ジン、ウォッカ、焼酎などの蒸溜酒には糖質はまったく含まれていません。 蒸溜過程で原料由来の雑味などが取り除かれ、糖質もゼロになるのです。 中にはバニラや焦がしたキャラメルのように甘いウイスキーも数多く存在していて、どれも個性的で面白いんですよ～(^^) 現在では水割り、お湯割り、炭酸水割りが主流ではありますが、これらの甘いウイスキーは初心者の方でもロック・ストレートで 仕事の68．1％がラジオを聴くことの私であるが バレンタインという事で関連する曲が流れていた 「甘いだけのチョコレート、チョコレート」と歌っている 知ってる。この曲知ってる。車のナビにもベスト盤で入ってる 歌っているのは レオ…え～～～～っと なんやったっけ？ 当然分かってる |oqn| ems| ddn| gte| aaj| wkl| ghu| qib| hco| nis| rhf| ptv| jzj| pcd| uns| fhc| yxf| etg| qfl| inq| fbh| gyq| fho| sxp| cjz| qat| jif| tkk| tzj| emt| yxi| frz| ula| hfq| ush| say| pdz| uzf| bzp| hwu| dfx| gex| nqw| cyb| rib| bbv| iaz| bvo| rlr| pvc|