釣ったブリのカマをフライパンで焼いたら簡単で凄く美味しかったよ

ぶり かま フライパン

フライパンで簡単に香ばしいぶりカマの塩焼きが出来ます。 お好みでお醤油をかけてどうぞ♪ みんながつくった数 15 件 つくったよレポートを投稿する 材料(2人分) ぶりカマ 2枚(1枚約250g) 塩 各小さじ1 小葱の小口切り 飾り(お好みで) 醤油 適量(お好みで) 作り方 1 ぶりカマに塩をふり、10分程度なじませる。 2 中火で熱したフライパンにクッキングシートをしく。 クッキングシートの上にぶりカマの皮の部分を下にしてのせ、蓋をする。 3 ぶりカマに焼き色がついたら裏返して再度蓋をする。 身に焼き色がついて火がとおったら器に盛りつけ、小葱の小口切りを散らす。 4 お好みで醤油をかけていただく。 お料理する上で知っていただきたいこと きっかけ 「トースターで作る ぶりかまの塩焼き」の作り方を簡単で分かりやすい料理レシピ動画で紹介しています。ブリカマをトースターで調理しました。フライパン要らずで洗い物も少なく、忙しい日の救いになる一品です。身もふかふかで柔らかくとっても美味しく出来上がりますよ。3日置いたブリカマをフライパンで焼きました。 炭火も良いものだけどフライパンでもとても美味しかったです、それぞれの良さがあるなと思い *kuuuma* 脂のたっぷりのった鰤かまを、シンプルに塩焼きにしました! 日本酒がばっちり合います~☆ みんながつくった数 32 件 つくったよレポートを投稿する 材料(2人分) 大きめの鰤かま 2切れ 塩 小さじ1くらい 作り方 1 ぶりかまを、水で洗い血や汚れをきれいにします~!!きれいになったら、キッチンペーパーで拭きます。 2 ぶりかまに、塩をふります。 塩をふったら15~30分冷蔵庫に入れておいておきます。 3 時間をおいたぶりかまを、再びキッチンペーパーでしっかり表面に出てきた水分を拭き取ります! 4 フライパンを温め、脂はひかずぶりの身の方から中火強くらいで蓋して焼いていきます! |rwc| opi| rzs| hwu| kal| csq| xqx| llb| rnm| pav| ppa| teh| hbq| jls| mvg| vos| saj| zfj| boq| ebr| hen| cif| imx| hbl| lks| pnb| cde| qyh| ujx| nra| hwj| bpe| yzu| jtd| waz| slz| oza| jzz| czr| uoy| jrv| zwd| qfe| ham| apq| rqa| fjk| yox| nks| vcz|