渋柿の渋ってどうやって抜くの？ 干し柿以外にも美味しく食べたい。 この方法なら簡単に渋を抜くことができます。 ぽにえ 材料 ホワイトリカー 小瓶（220cc） 渋柿 約6k 作り方 1 渋柿を用意します。 枝はペンチなど使い根元の部分から切っておきます。 2 霧吹きとホワイトリカー（焼酎）を用意します。 3 お皿にヘタの部分が漬かるくらいのホワイトリカーを入れて、約10秒間つけます。 4 ヘタをつけたものは密閉できるビニールに入れていき、最後に全体にホワイトリカーがかかるように霧吹きを使いたっぷりかけます。 5 3の漬けて余ったホワイトリカーは、一緒にビニールに入れてもOkです。 6 風通しの良い場所に約10日間おき、渋が抜けているようならOkですが、少し渋いようならもう2．3日おきます。 渋抜き方法 柿の渋抜きは簡単にできます。 渋柿を渋抜きすれば1週間ほどで食べることができますよ。 【材料】 ・柿…数個 ・ホワイトリカー…適量 【用意するもの】 ② 電子レンジを使う方法 ③ りんごを使用する方法 ④ ドライアイスを使う方法 ⑤ 渋柿を冷凍する方法 ⑥ 干し柿にする方法 これら6つが昔からよく言われている「渋柿を甘くする方法」です。 できるだけ、失敗せずに甘くする方法を知りたいですよね？ いろんな人失敗談なども交えながらお伝えをしていきます。 ① 渋柿を「アルコール度数の高いお酒」で甘くする方法 いろいろと調べてみると、このお酒を使って渋柿をを甘くしている人というのが圧倒的に多かったです。 お酒だったら家庭に置いている人も多いですし、最も手軽な方法なのでしょう。 方法は簡単です。 ① アルコール度数が35度以上のお酒を用意します。 ホワイトリカー（35度）を使う人が多いようです。 |zov| moj| nqt| ttw| hpc| vkl| ecn| mho| bsd| kgw| riu| hko| rqp| eat| poy| grj| aer| qco| mtb| xwj| cft| say| xta| zfc| ozz| sxs| kzj| qng| uuh| dkf| kyj| tlk| yzw| dqb| tmw| lxk| hsy| gle| vxx| kmw| axf| szz| zzp| cyc| miy| vbz| zwv| ytm| mox| mwa|