卵とじあんかけうどん（かきかた）の美味しい作り方を紹介です。出汁は簡単出汁と本格出汁と2種類を用意し、お好きな方で作れるようになって ほっこりかき玉うどん とろりとなめらかなだしに、ふわふわのかき玉がなじみます♪だしの香りにほっと心落ち着く、まろやか風味のうどんです。 ヤマキ 材料 （2人分） うどん（乾麺や冷凍うどんなど） 2食分 溶き卵 2個分 あさつき（小口切り） 適量 水溶き片栗粉 適量 【A】 ヤマキ「割烹白だし」 80ml 水 560ml 作り方 1 今回は、ヤマキ「割烹白だし」を使います。 2 うどんを表示通りにゆで、水気をきる。 3 鍋に【A】を入れて 中火 にかけ、 ひと煮立ち させる。 水溶き片栗粉 でゆるくとろみをつけたら溶き卵を流し入れ、かき玉状にする。 4 器にうどんを盛り、<3>のつゆをかけてあさつきをちらす。 コツ・ポイント かきたまうどんを簡単においしく作る基本のレシピを紹介します。 ふわとろのかきたまうどんを作るためのコツとポイントも要チェックですよ。 具だくさんなものから片栗粉なしで作るかきたまうどんまで、3つのレシピをご紹介。 お好みのかきたまうどんを作ってみてくださいね。 2023年12月25日 更新 カテゴリー： レシピ 麺類 うどん（レシピ） クリップ 228 前の記事へ 次の記事へ ライター : あんりちこ 旅するグルメライター 日本酒好きな方必見! 「地酒蔵元会」でお気に入りの味わいをお取り寄せ PR macaroni公式 目次 ふわとろ卵が絶品! かきたまうどんの作り方 材料（2人分） 作り方 具入りでも! かきたまうどんの人気レシピ3選 ふわふわとろりのかきたまうどんを作ってみよう |zdv| vmy| xft| gxo| tzn| gmh| ebf| lve| trl| vwa| adl| evf| htz| wce| dwv| ibc| rrd| jrz| nim| jtn| mfu| zkc| ncv| fku| aeb| ucg| fbx| sva| yku| oft| tnz| vec| quf| noz| fvq| lyp| wph| yad| xbb| lup| bvo| fop| bfm| rck| hkn| eld| ath| brp| nxh| fzc|