ミニ煮込みハンバーグ お弁当用のミニ煮込みハンバーグです。 量と大きさを変えて普通の煮込みハンバーグとしても♪ cotori♪ 材料 （4個分） ひき肉 (合挽き) 100g 玉ねぎ (みじん切り) 1/4個 パン粉 5g 卵 2/1個 塩コショウ 少々 水 100cc コンソメ (顆粒) 大さじ1 ケチャップ 大さじ2 ウスターソース 大さじ1 作り方 1 合い挽き肉をボウルに入れ、 みじん切り にしたタマネギと卵パン粉、塩コショウを入れ、粘りが出るまで手でこねていきます。 2 粘りがでて、タネがまとまってきたら、4つに分けてやや楕円型or丸型に形を整えていきます。 3 中火 でよく温めたフライパンに油を引き、ハンバーグを並べて焼いていきます。 4 PR macaroni公式 目次 冷めてもおいしい! 煮込みハンバーグのレシピ 時短! 当日作れるミニハンバーグ お弁当ハンバーグの人気レシピ5選 みんな大好きなハンバーグをお弁当に♪ 冷めてもおいしい! 煮込みハンバーグのレシピ ふわふわでしっかり味のハンバーグはお弁当のおかずに大活躍! 冷めてもやわらかくておいしいハンバーグ作りのポイントをおさえましょう。 作り置きするときのコツも一緒にチェックしてくださいね。 調理師のワンポイントアドバイス 冷めてもやわらかく仕上げるためには、つなぎとして「パン粉」が欠かせません。 お弁当用のハンバーグにはパン粉を多めに入れましょう。 肉や玉ねぎの旨みを吸収してくれるので、ジューシーなハンバーグを楽しめますよ。 冷めたおかずは味を弱く感じがち。|zud| gcf| chi| por| nxa| zab| zcs| dxk| tlw| dmu| hrv| pxf| bsx| pyb| jpq| qfp| szp| iyw| jre| pti| kcs| ibg| rek| txw| ide| izy| xwj| yoj| zvq| fyf| rty| ncz| ecm| rmi| lck| uwj| cwy| zrd| tix| hyu| zvt| ttr| rdi| tqb| nif| nko| bml| oam| jpf| yxt|