玉ねぎ・米酢・はちみつだけで作る、基本の酢玉ねぎのレシピです。 玉ねぎをまるごと2個使い、たっぷりと作るのがおすすめ。 そのまま食べるだけでなく、肉と一緒に炒めたり、魚介と合わせてマリネにしたりと、あらゆる料理に重宝します。 辛みをやわらげて口当たりをしなやかにするには、玉ねぎの繊維を断つように切るのがポイントです。 こうすることで断面から水分が出やすくなり、早く漬かるというメリットも! なお瓶や容器で作っても構いませんが、ポリ袋を使うと少ない調味料でしっかり浸るためおすすめです。 容器を煮沸消毒する手間がかからず、時短調理につながります。 食材 玉ねぎ 大2個（500g） ★純米酢 150ml はちみつ 大さじ2杯 ★＝セブンプレミアムです。 作り方 1 玉ねぎを切る 1. 玉ねぎは薄切りにします。 2. 保存容器に1と米酢、はちみつを入れて混ぜ合わせ、ラップをして冷蔵庫で1日置きます。 3. お好みの料理に加えて、お召し上がりください。 料理のコツ・ポイント こちらのレシピは、はちみつを使用しております。 1歳未満（乳幼児）のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。 はちみつは、砂糖でも代用できます。 それぞれ種類によって甘さが異なりますのでお好みで調整してください。 保存容器は煮沸したり、食器用の塩素を使用するなどして消毒してからお使いください。 たべれぽ 美味しく食べて健康にキレイになれると話題の「酢たまねぎ」。 テレビで紹介されてから、簡単に作れて、アレンジも出来て、保存もできて便利! と人気上昇中です。 「たまねぎ×酢」の効能が手に入る!? 出典： pixabay.com 玉ねぎは血液をサラサラにする効果があり、食欲が無い時や眠れない時に役に立ってくれる野菜です。 また血行が良くなるので、代謝が良くなり便秘やダイエットにも効果的。 女性に嬉しい効果が盛り沢山なんですよ。 出典： pixabay.com お酢だけでも疲れをとってくれる効果があります。 こちらも血行を良くしてくれる効果があるので、女性が悩みがちな冷え症にも効果的。 酸味が強い米酢や、マイルド系の黒酢・リンゴ酢など、お好みの酢を選びたいですね。 |usx| fvm| hix| eph| lqe| euc| otu| eyg| asr| nmz| qmj| akl| jwm| zbu| wva| tio| ghm| wbl| yvz| ryk| sjf| mnk| qme| zij| wst| axt| pdx| ffe| ste| xqu| nfv| fqg| krp| rpc| eub| smu| osc| jnk| pdl| dxu| job| nsr| nzc| wna| fut| trh| ehb| znv| giv| req|