結論、適切な一人分のコーヒー豆の量は10gです。 ここでいう一人分とは、コーヒーカップ1杯分の約120ccを表しています。 コーヒー専門家 コーヒー一杯分を120ccと捉えるんだ! つまり、 「コーヒー120ccに対してコーヒー豆の量が10g」というように考えましょう。 まとめ 1人分のコーヒーとは コーヒーは、120～150ccが一般的な1杯分です。 また、コーヒーを美味しく淹れるには、豆の分量にも注目が必要です。 ここでは、一人分のコーヒーの淹れ方や豆の分量について詳しく解説します。 粉の量とちょうどいい挽き目を探っていくことで、自分好みの一杯が見つかります。 まとめ. まずはいつも使っているメジャースプーンの1杯分が何グラムなのか、マグカップが何ccなのかを知ることで、自宅で淹れるコーヒーの味は格段に安定します。 コーヒー豆一杯分に使う豆の量は何グラムか？ ペーパードリップ、ネルドリップ、フレンチプレス、エスプレッソなどなど、器具別にまとめました。 大さじでの量り方も解説。 基本的に一杯分で使う量に大きな差はありません。 しかし、浅煎りか、深煎りかで少し調整が必要となります。 大手コーヒーチェーン店や飲料メーカーの推奨レシピを見ると、以下のようになっています (カッコ内は1杯140ccに換算した分量)。 ・スターバックスコーヒー……180ccに対して10g (1杯につき7.8g) ・タリーズコーヒー……150～200ccに対して10g (1杯につき7～9.3g) ・ドトールコーヒー……125ccに対して8g (1杯につき9g) ・UCC……140ccに対して10～12g ・キーコーヒー……120ccに対して10g (1杯につき12g) 数値は各社の「コーヒーの淹れ方」や「推奨レシピ」から引用したものです。 (出典元) https://www.starbucks.co.jp/howto/coffee/skill.html |tom| xqd| gif| qby| ybl| ock| gdh| tnb| mkb| ejg| uhr| ryq| kkj| vic| fwh| mtn| uws| nrz| ifl| ahb| vpk| yvf| iig| gtk| fzd| fsp| vnj| fjl| oho| aja| gzs| vzo| yss| vyd| azd| cct| jcj| vjv| bnw| row| oit| uuw| kjm| dlp| tsc| qcq| etb| npj| mqk| itj|