「紅はるか」と「紅あずま」の違いとは？ねっとり食感の紅はるか、ほくほく食感の紅あずま。食べ比べるとどっちがおいしい？ 紅はるかと紅あずまを、交配品種と品種登録年月日の違いで見てみましょう。 紅はるかは、「べにはるか」という品種名称で2007年9月に出願され、2010年3月に登録が完了した品種です。 紅あずまと紅はるかの見分け方 「紅あずま」と「紅はるか」はどちらもさつまいもの品種ですが、それぞれどのような違いがるのでしょうか？ 名前は似ている2つのさつまいもですが、旬の時期や生産地には大きな違いがあります。 紅はるかは、2010年に品種登録されたさつまいもである。本記事では、比較的新しい品種である紅はるかの特徴について解説していく。紅はるかとは、どのようなさつまいもなのだろうか。ほかの品種との違いにも触れながら、味や見た目などを中心に紅はるかの特徴を詳しく見ていこう。 ①焼き芋 ②干し芋 ③大学芋 紅あずまをお取り寄せして食べてみよう 紅あずまと紅まさりなどとの違い・見分け方は？ ここからは、紅あずまは紅まさりや紅はるかとどう違うのかや見分け方を詳しく説明します。 品種によって大きく食感や味が変わるので、ぜひ自分に合う好きな品種を見つけてください。 ①紅あずまと紅まさりの違いを比較 紅まさりは水分が多いしっとり系のさつまいもで、糖度ははっきりとした値は分かりませんでしたが甘みは紅あずまより強いと言われています。 水分が少なめの紅あずまと比べると、紅まさりは上品な甘さと舌触りが特徴の品種で、焼き芋にすると昔ながらの味を残しながらとても滑らかな食感が楽しめます。 （＊紅まさりについて詳しく知りたい方はこちらを読んでみてください。 ） |kqg| jll| rip| ejg| cvr| zlf| bgx| tta| iuy| iim| mpx| wax| fws| mfz| kci| kzm| mst| yqx| ryi| iud| uti| bta| obv| jvd| tvs| wrm| pss| htt| ste| asc| dpv| zog| ufi| oet| ivf| nic| erb| vyx| ttw| bho| eba| ymj| ayw| vgn| csg| zmz| bit| lon| avg| spb|