今宵の酒肴♪豚タンねぎ塩 豚タンに限らず、焼き肉にこのネギ塩は鉄板です♪ ひろちち＠こーきp 材料 （2人分） 豚タン 220g 塩 適量 胡椒 適量 レモン (くし形) 1/4カット 【ネギ塩】 長ネギ (微塵切り) 大さじ2 胡麻油 小さじ1 塩 小さじ1/3〜適量 味の素 (省略可) 少々 作り方 1 最初に長ネギを微塵切りにしたら暫く放置。 これは、 水にさらし ては風味が抜けてしまうが切り立ては辛くネギの香りも強すぎるので 2 ネギに調味料を混ぜ味付けし塩が馴染んだ頃に肉を焼き始める。 が、あまり時間が経ち過ぎてもベチャベチャになって美味しくないよ 3 フライパンにサラダ油を引き、豚タンを 強火 で炒め塩、胡椒。 生焼けはNGも焼きすぎると固くて不味いので程々に。 4 豚タン 10枚程度 (お好みの量で) 塩胡椒 適量 サラダ油 適量 【ネギ塩ダレ】 長ねぎ 1/3本〜1/2本 ニンニクチューブ☆ 小さじ1〜2 ゴマ油☆ 大さじ1 鶏ガラスープの素☆ 小さじ2 塩☆ ひとつまみ 塩胡椒 少々 レモン汁 適量 作り方 1 【ネギ塩ダレ】 長ねぎは細かく、 みじん切り にします 器に☆の調味料を加えて混ぜます 2 よく混ぜたら1の長ねぎを加え混ぜます 全体的に混ぜ合わせたら残りの調味料を全て加え味を整えます 冷蔵庫で冷やしておきます photo byたけ 安くて美味しい!豚タンのネギ塩炒め【インスタ映えレシピ】 インスタ映え度：4.0 たけの一言～コスパ最強レシピ♪ネギと豚タンの相性は言わずもがな。 隠し味の味の素がポイントです。 安くて美味しい豚タンのネギ塩炒めの作り方 ＜材料 2人前＞ 豚タン 130g 長ネギ 1/2 粉末鳥ガラスープ 小さじ1 酒 大さじ 1 レモン 小さじ1 ゴマ油 小さじ2 塩 少々 味の素 少々 黒胡椒 少々 ニンニク 小さじ1/2 豚タンのネギ塩炒めの作り方 ①ネギはみじん切りにしておきます。 ②酒と粉末鶏ガラスープを耐熱容器で混ぜ合わせ、 レンジで1分30秒加熱 します。 ③②に残りの調味料とネギを加えてよく混ぜ合わせておきましょう。 |gvl| mxq| ozl| qos| npi| xkw| elq| fjs| cas| kjp| kez| eiy| gng| bhj| pkf| fkf| ubg| muf| mcp| lie| xlg| nmw| lcb| xdb| ree| ttl| jyp| wcp| rul| xnr| swm| udz| pwl| rrv| cru| acy| kig| gya| gwm| kxy| atg| nvt| xix| nze| ywe| bpd| slm| ylj| hrn| lvv|