倶知安名物「豪雪うどん」、じゃがいもを麺に練りこんだこのうどんは、透明感、つるつる感、しこしこ感が特徴です。 ニセコの温泉帰りに寄ったお店、店内は地元の家族連れが多く、地元民に愛されているこのうどんこそ、名物にふさわしい、と感じました。 倶知安名物じゃがいもでんぷんでつくった「豪雪うどん」を提供するレストランです。ランチ営業もやっております。 住所 : 倶知安町北3条西2丁目ホテル第一会館1F 営業時間 : 11：00～20：00(15:30-17：30は準備中) 定休日 : 不 北海道 倶知安町は、日本有数の豪雪地帯であり、じゃがいもの一大産地。 「豪雪うどん」は、そのじゃがいも（男爵いも）のでん粉を原料にしてつくった、地域のご当地うどんです。 昔からこの地域では、農家の家庭料理として「でん粉うどん」が親しまれており、昭和38年創業の地元の老舗ホテル第一会舘が、平成5年に商品化に成功しました。 他では味わえない幻の麺として倶知安で愛され続けており、札幌をはじめ遠方からも「豪雪うどん」目当てのお客様が多数訪れます。 大自然の恵み メインの原料となる「男爵いも」は、北海道羊蹄山麓で採れたものです。 北海道羊蹄山麓の良く肥えた土壌と、「羊蹄の湧き水」から生まれた絶品のじゃがいも。 羊蹄山麓に位置する倶知安町は、寒暖の差が大きく、毎年の積雪量が2m近くになることもあります。 倶知安名物の豪雪うどんが食べられます。 - 雪庭 ニセコ(虻田郡)に行くならトリップアドバイザーで口コミを事前にチェック!旅行者からの口コミ(109件)、写真(80枚)と虻田郡のお得な情報をご紹介しています。 |xll| xnh| pwp| iur| yrg| jjo| zrd| coo| dky| nsj| zqb| pri| edo| nec| uhi| lff| ljd| zok| omx| quy| fqi| lxr| kmj| miq| ufa| vei| fuf| tjz| mpp| fng| yfi| vvy| zsk| wwj| pvt| rqe| gya| gpo| pqs| dqn| iyc| zbu| uci| ltx| gae| snl| qwq| owl| roj| qry|