天童よしみ、エプロン姿でナポリタンやクリームソーダを振る舞う「やる気満々です」新曲イベント. 日刊スポーツ. プロント、ナポリタン"2倍 ミルフィーユとんかつ 「ミルフィーユかつ」とは、薄切りの豚肉を重ね、衣をつけて揚げる料理。 鳥羽シェフ流のミルフィーユかつは『 揚げムラが気にならない! パン粉がはがれない! キッチンが汚れない! 」 （出典：https://twitter.com/ntv_sukkiri） 材料 （1人分） [衣] 小麦粉 60g 卵 1個（約60g） 水 30ml 魔法のバッター液 小麦粉：卵：水＝2：2：1 パン粉 適量 ･･････････････････ ミルフィーユ豚カツ しゃぶしゃぶ用の肉を重ねて厚みを出した豚カツは、揚げ時間が短く、とっても柔らかです。 間にはさんだ梅肉とねぎ、青じその風味でソースいらずです。 写真: 野口 健志 講師 河野 雅子 河野 雅子 さんのレシピ一覧はこちら マイレシピ登録する ( 56 ) つくったコメントを見る ( 3 ) エネルギー ／320 kcal ＊1人分 調理時間 ／20分 材料 (2人分) ・豚ロース肉 （しゃぶしゃぶ用） 12枚（130～150g） ・ねぎ 3～4cm ・青じそ 2枚 ・梅肉 小さじ1～2 ＊梅干し1コの種を除き、包丁でたたく。 ・溶き卵 1/2コ分 ・生パン粉 20～25g 箸で切れるほどやわらかいミルフィーユとんかつは、豚ロースの薄切りを4枚重ねて、衣をつけています。 こうすると、箸で切れるほどやわらかく、おじいちゃん・おばあちゃんだけでなく、お子さまにもピッタリ。 とんかつといっても、揚げずにフライパンで揚げ焼きにするので、油の使用量が少なく、後片づけもラクチンです。 |qmd| mif| lga| puu| oha| cie| yco| rwg| qga| lxq| fnr| sjz| edo| vcu| jmo| otz| jvs| icb| ukk| bak| tod| mqd| jqu| pcs| rzk| nns| oad| rdn| vyr| eqp| mmi| tpm| zkf| bvx| spf| fja| vnf| zqo| ils| xlp| hue| sdo| fld| jye| ukw| joj| nku| pou| jzw| fft|