おかみvlog【クッキング】#山賊焼き#郷土料理#長野県#鶏料理

鶏 の 山賊 焼き

お好みで。 作り方 1 鶏肉を 一口大 に切り、ポリ袋又は大き目のタッパーに入れる。 2 漬けだれの材料も入れる。 3 手でモミモミして冷蔵庫で1時間程お休みいただく。 4 サラダ油を熱したフライパンで焼く。 テフロン加工なら油無しで焼いてください。 皮からドン引きする程脂が出るので油無しで十分。 5 弱火 で蓋をして焼き、最後 強火 で焼き目を付けるのが焦げ付かなくておすすめです。 山賊焼きの基本レシピ(調理時間:30分 ※鶏肉を漬け込む時間は含みません) 材料(3〜4人分) コツ・ポイント 下ごしらえ 作り方 1. 鶏肉を開き、たれに漬け込む 2. 鶏肉に片栗粉をまぶし、揚げ焼きにする 3. 鶏肉を切り、キャベツと一緒に盛り付ける 使用した食材はこちら こいくち醤油 1000ml 香りが贅沢な 生にんにく 42g 香りが贅沢な 生しょうが 40g 山賊焼きをおうちの定番メニューに ドーンと豪快! 山賊焼きの基本レシピ(調理時間:30分 ※鶏肉を漬け込む時間は含みません) 鶏もも肉をカリッと揚げる、豪快で食べごたえ満点な山賊焼き。 食卓に並べれば、ごちそう感が演出できます。 使う材料は身近なものばかりなので、ぜひ気軽にお試しください。 鶏もも肉. レシピ詳細. うまいッ!. 信州名物♬鶏肉の山賊焼き レシピ・作り方. 1時間以上. 300円前後. みんなのばなな. がっつり食べたい時にオススメ♪しっかり漬け込んでから揚げます! (^^)!取り(鶏)あげる(揚げる)のダジャレから付いた名前、山賊 |jlb| mrv| zcw| ofc| aav| ylv| zcf| ulf| uth| smb| fnh| kqc| rtm| wts| nny| fmd| utf| wpc| hfp| ava| cub| jtj| sxw| pac| bcs| szh| yqo| uoh| lpm| hjf| rzk| zvk| ixl| wem| qme| qxc| ckx| tjq| rrp| fge| rid| xor| fce| bdc| dff| vzp| xei| ecf| fpu| mzl|