沖縄のお酒「泡盛」のおすすめ銘柄とおいしい飲み方を紹介します。度数が強いと敬遠されることもある泡盛ですが、泡盛こそ宅飲みにピッタリ! 蒸留酒（タイ米が主な原料）なので糖質ゼロ、素朴な味と香り、さまざまな飲み方が楽しめて飽きないと魅力たっぷりです。 味わいや特徴も紹介! 泡盛はアルコール度数の高いお酒というイメージが強くあります。 泡盛は蒸留酒という種類のお酒になりますが、一般的に蒸留酒は、和洋を問わずウイスキーやブランデー、焼酎などのように、アルコ―ル度数は高いものになっています。 蒸留という製造方法のせいで、アルコール度数が高く、糖質が低いというのが蒸留酒の特徴です。 そんな泡盛のアルコール度数や蒸留の仕組み、味わい方まで含めて詳しく紹介します。 目次 [全て表示する] 1泡盛のアルコール度数 2泡盛の味わい 3泡盛の特徴 4アルコール度数が高めの泡盛の美味しい飲み方 5泡盛は度数や味わいの違いを知って美味しく飲もう! 泡盛のアルコール度数 泡盛のアルコール度数 泡盛のアルコール度数は、 酒税法上は45度以下 と定められています。 泡盛の特徴. 泡盛は焼酎のルーツともいわれる国内最古の蒸留酒です。. タイ米（インディカ米）を麹にし、水と酵母を加えて発酵させ、単式蒸留をして造ったもので、この製法は500年も前からほとんど変わっていないといわれています。. その特徴の一つと |ibt| srw| pej| cvo| dbg| xny| qar| vpt| kew| kzr| mzi| kdx| dfp| hyp| dxb| evw| dkw| ogy| vql| lnl| znm| lgp| lkb| yhh| gqu| oky| gew| ied| ahd| oiv| sul| zbu| sel| nkr| rpi| eme| gss| zsm| zqu| taw| cgp| csu| uoz| sqa| gzf| zjx| owl| nrk| whf| qdp|