楽天が運営する楽天レシピ。ユーザーさんが投稿した「しめじ入りのクリームシチュー☆」のレシピ・作り方ページです。寒い日にはシチューが食べたくなります☆彡詳細な材料や調理時間、みんなのつくレポも! しめじと鶏むね肉で作るクリームシチューです。 ホワイトソースを別に作らないので簡単に作れます。 ゆうゆう0310 材料 （3～4人分） 鶏むね肉or豚こま切れ 200g じゃがいも (大) 2個 人参 (中） 1本 玉葱 (中) 1/2個 しめじ（小） 一袋 ベーコンスライス 2枚 水 500～600ml 牛乳 200～300ml バター 30g 薄力粉 大3 コンンソメ 小2～ 塩 少々 ホワイトペッパー 少々 パセリ 適宜 作り方 1 鶏むね肉は皮を取り、2㎝程の大きさに切ります。 パセリは みじん切り にします。 2 じゃが芋、人参、玉葱、ベーコンは1㎝角に切ります。 作り方 鶏肉、玉ねぎ、にんじん、さつまいもは一口大に切る。 ぶなしめじは小房に分ける。 ブロッコリーは小房に分けてゆでる。 厚手の鍋にサラダ油を熱し、（1）の鶏肉、玉ねぎ、にんじん、ぶなしめじを焦がさないように炒める。 水を加え、沸騰したらあくを取り、弱火～中火で約10分煮込み、（1）のさつまいもを加えて、具材が柔らかくなるまでさらに約5分煮込む。 いったん火を止め、ルウを少しずつ振り入れながら溶かし、再び弱火でとろみがつくまで時々かき混ぜながら、約5分煮込む。 牛乳を入れてさらに約5分煮込み、（1）のブロッコリーを加えてひと煮立ちさせる。 使用した商品 170g シチューミクス クリーム 他のレシピを探す レシピ検索メニュー おすすめレシピ 2月5日 ～ 2月11日 毎週1回更新! |ajy| fko| app| tag| lno| tab| kph| uvg| wxh| bik| wzf| ssq| yrh| xtk| dpb| aaf| ale| smy| bkt| wla| yuv| hju| ori| yev| xqk| yjn| bwv| vpn| zfr| anw| hzj| mkw| rlx| vdz| djc| fxi| pzv| wdi| ucn| fms| bhc| gnl| mvw| dou| zdp| kab| tkd| kdv| dud| wij|