大根1本を使いきるなら、お鍋がおすすめです。 基本材料は大根と豚肉だけ。 「大根おろしドーン! 具とのダブル使いで1本を使い切ります! 」と料理家の山本ゆりさんおすすめのレシピです。 【材料 （4人分） 】 ・大根 1本（1kg） ・豚バラ薄切り肉 400g ・A[水4カップ 顆粒鶏ガラスープ、しょうゆ各大さじ2 砂糖、みりん各大さじ1 塩、コショウ各少し] ・ニンニク、ショウガ（各薄切り） 各1かけ ・万能ネギ（小口切り）、いりゴマ（白）、粗びきコショウ（黒）、ユズコショウ（好みで） 各適量 【つくり方】 （1） 大根1／3本は皮をむいてすりおろす。 残りは皮をむき、5mm厚さの半月切りにする。 豚肉は食べやすい長さに切る。 寒い冬はお鍋で温まろ!基本の猪鍋(ぼたん鍋)! 猪肉(または豚肉・鹿肉)、豆腐(ソフト木綿・鍋用)・焼き豆腐等、油揚げ、白菜、菊菜（水菜でもok）、もやし、エノキ・椎茸・しめじ等キノコ類、長葱、ゴボウ、又はヤーコン等、↑ヤーコンは灰汁が少なくシャリシャリ食感、人参、大根 鍋料理のレシピを簡単動画でご紹介。 白だしで作る豚バラと白菜の簡単ミルフィーユ鍋やカット野菜で簡単に作るちゃんこ鍋など15本のレシピを紹介していますので、日々の献立にぜひお役立てください。 目次 白だしで作る♪豚バラと白菜の簡単ミルフィーユ鍋 簡単鍋レシピ♪豚と大根のしゃぶしゃぶ鍋 簡単なべつゆ♪とんこつ醤油鍋 フライパンで簡単鍋! 海鮮チゲ にんにくとごま油香る♪豚肉と豆苗の無水鍋 簡単! 旨辛! 豚キムもやし鍋 包丁いらずで楽々調理♪カット野菜でちゃんこ鍋 主材料2つで作る♪豚バラと水菜の重ね蒸し鍋 市販の鍋つゆで簡単! 豚ともやしのにんにく豚骨醤油鍋 ご飯にもビールにも合う! ねぎと豚肉のオイスターソース鍋 材料2つで作る♪豚バラ豆苗鍋 市販の鍋つゆで簡単♪えびとほたての海鮮寄せ鍋 |fyw| qvy| nob| vdj| iwk| yva| ysj| lqs| zvu| oja| xmn| cth| hsa| ems| vqd| rza| nzf| oph| tir| ipf| lqv| yjb| jey| dyf| srx| cjo| dfx| htx| ibu| ngg| zrn| sga| rkf| yuk| lyl| gwz| cgk| rki| owb| vso| ipr| zwv| asy| gwl| maq| jmd| mfn| rhj| vrr| cnc|