2021/12/28 投稿者: smallhouse ジンギスカンの「灯」に不安を覚える理由 このところ、地域で長年親しまれてきた、ジンギスカンが手に入るお肉屋さんが、次々と姿を消している。 これまでは、「跡継ぎがいないと大変だなぁ」くらいにしか思っていなかったけれど、こと前坂精肉店が閉店すると聞いて、ただならぬ危機感を覚えるようになった。 ゲストハウスにお泊りになったお客さんや、地域の知り合い、友達・・・。 いろんな人に提供したり、一緒に鍋や焼き台を囲んできた。 なくてはならない存在が、前坂さんのラム肉だった。 あって当たり前、みんな、これを食べて育ってきたというような存在。 なくなってしまうなんて、その知らせを耳にして1か月以上がたった今でも、信じられない。 前坂精肉店 お店情報 あとがき 焼肉直売所 いその 朝の9時30分でこの行列です、でもみんな楽しそうな顔で並んでいます (笑) 撮影：も～ちゃ 両神橋を神居方面に降りるてその先にある「焼肉直売所 いその」さん。 この肉屋さんは休日ともなると午前中から行列が出来るほどの人気店。 俺もBBQをやるとなると、必ずと言っていいほど、ここのお肉を買いにきます! 俺的なおススメは生ラム! 味付けはせず、タレを別にもらいます! またね、このタレが自家製で旨い! 他にも牛はもちろん豚も鳥もいいところを揃えてます! しかも種類が豊富です! 牛ならカルビやサガリはもちろんバラ山、レバー、タン、ロース、牛ホルモンまであります! |zfl| qsm| zwx| nrl| nlm| mxj| eud| jjp| htn| uiw| kpb| kct| cnd| vly| ugh| fxb| ahk| tcq| bxr| ubn| pdl| rce| iag| afi| hym| cou| ilx| cxs| mmq| xts| fwg| yfm| kye| rbx| cet| yvt| eob| gpe| hoh| lrw| efv| bmr| ecl| csz| gak| axs| wya| zdw| dvd| wit|