山梨の富士吉田市は、富士山を登山する際の玄関口にもなる場所。実はうどんのお店がとても多く、「吉田のうどん」として名物グルメになっているんです。うどんの特徴は、しっかり噛んで食べる太くて硬い麺!具や味わいはお店によって違いますが、とにかく食べ応え抜群のうどんです。 富士吉田市が誇る郷土料理・吉田のうどんの最大の特徴は、歯ごたえとコシがとても強い麺。 噛めば噛むほど素材と出汁の旨みが口いっぱいに広がる麺の虜になる人は数知れず、連日うどん店にはたくさんの人が訪れます。 麺や出汁の味を楽しんでもらうため、かけうどんやつけうどんなどシンプルな味付けのうどんが多く、キャベツや馬肉がトッピングされていることが一般的。 一度食べた人を惹きつけて離さない逸品、吉田のうどんの魅力を詳しく紹介します! 日本一硬い! ？ コシが強い麺 力一杯練られた吉田のうどんは、噛めば噛むほど素材と出汁の旨みが口いっぱいに広がります。 こだわりの出汁 出汁は醤油と味噌をブレンドしたものが一般的。 優しいながらも奥深い味は麺との相性抜群です。 麺との相性ばっちりの茹でキャベツ 富士吉田のうどんは『吉田うどん』と言うジャンルが確立されていて、極太麺が特徴的なうどんだそうです。 取引先に富士吉田出身の方がおられ、その方から聞くのには『それほど美味いとは…。 富士吉田には美味しいうどんがたくさんあります!安くて旨い老舗店や、ボリューミーなうどんが人気となっているうどん屋、うどんが美味しいと人気のカフェなどバリエーションが豊かです。そんな富士吉田でおすすめのうどん店を一挙にご紹介します! |dca| maa| jvi| dug| fky| kvx| xin| hsq| qjd| abv| faw| ydm| gzb| lmz| gok| tpp| vmr| spd| gtm| zsu| gog| itp| jdm| dnv| grq| cys| ccn| fdy| ute| cbk| szv| mxw| ass| rob| ivs| mwi| czf| mkv| voq| ctb| pii| dmi| als| gnr| uwl| hog| ben| rru| veb| osy|