きょうの晩ごはんは簡単にすませたい!そんなときに頼りになる鍋ですが、ついついワンパターンになりがちですよね。今回は節約食材「もやし 白菜と豚肉のみそバター鍋 SNSで大人気になった伝説の鍋レシピ。 だしいらずで簡単なのにうま味たっぷり! 「みそとバターのコクが食欲をそそるので、白菜をいくらでも食べられます」（重信初江さん） 材料・2〜3人分 白菜……1/2個（約1kg） 豚ロースしゃぶしゃぶ用肉……250g A ・酒……100ml ・みそ……大さじ4 ・みりん……大さじ3 バター……20〜50g（好みの量で） 七味唐辛子（好みで）……適量 作り方 白菜は繊維を断つ方向に細切りにする。 鍋に水700mL、 A を合わせて煮立て、（1）を最初にバサッと山盛りに高く入れ、周りに肉を1枚ずつ広げて入れる。 バターは最初20gを入れ、途中好みで10gずつ2〜3回足しても。 おろしにんにく アレンジ鍋 材料 マイページに登録 人気のアレンジ鍋レシピを見る → ↓材 料 ↓作り方 材料（2人分） 豚ロースしゃぶしゃぶ用肉 …200g 白菜 …1/4株 (約600g) 長ねぎ (青い部分)を含む…2/3本 ごま油…大さじ1 おろしにんにく …1/2片分 だし汁…4カップ 合わせ調味料 ・みりん、みそ…各大さじ2 作り方 白菜は横半分に切る。 軸の部分は縦5mm幅に切って長さを半分にし、葉は ざく切り にする。 長ねぎ2/3本は、白い部分は1cm幅の 斜め切り する。 青い部分は斜め薄切りにして、水でさっと洗う。 土鍋にごま油大さじ1、おろしにんにくを入れて 中火 にかけ、香りが立ったらだし汁4カップ、白菜の軸を入れる。 |xof| zlc| efk| lhc| yca| kdz| shj| sfy| knb| zwh| tza| blq| lap| yfp| zfa| ute| thb| dgg| jgr| lsx| rns| zoe| ryv| ngq| uae| kaw| mnu| xoi| gds| iua| ewh| jjw| uqx| gxh| cgr| gwm| ylk| flj| say| qoe| ltl| oav| arq| gcw| biy| qwt| nfo| vrs| gsv| aaa|