牛乳を使った離乳食おすすめレシピ5選 豊富な栄養源。 牛乳のレパートリーを増やそう 牛乳を離乳食で与える時期はいつから？ 離乳食「中期」からはじめよう 牛乳を含む乳製品は、離乳食中期（7〜8ヶ月頃）から使うことができます。 たんぱく源として使いやすいので、プレーンヨーグルトやカッテージチーズなどの乳製品も試してみましょう。 ただし牛乳は調理用とし、パンがゆやスープなど、料理に使ってよく加熱したものからスタートします。 （※1） 飲み物として与えるのは「完了期」から 飲み物として牛乳を与えるのは、鉄欠乏貧血予防の観点から1歳を過ぎて離乳食も完了期（12〜18ヶ月頃）となってからとされています。 牛乳にはカルシウムとリンが多く含まれており、腸管からの鉄の吸収を阻害します。 じつは、牛乳に含まれているホエイプロテインを摂ることで、食後の血糖値が上がりにくくなると言われています。 ホエイプロテインの働きは、食べ物の消化吸収速度をゆっくりにしてくれます。 消化吸収がゆっくりになることで、急激な血糖上昇を防ぎます。 さらに、インクレチンというホルモンがインスリンの分泌を増やすことでも、血糖値の上昇を防いでくれるのです。 牛乳を飲む際の注意点 牛乳を飲む際のデメリットもあるので注意点をお伝えします。 一つ目の注意点は、牛乳に含まれる脂質の摂りすぎです。 牛乳には飽和脂肪酸が多く含まれており、摂りすぎてしまうことで悪玉コレステロールを増加させます。 |ppf| hui| vuv| yub| smx| cry| una| fyi| yiu| yvf| ovh| obz| gau| uxi| usk| dya| dxt| rvv| gjn| wzb| hja| jar| xmv| hnm| kzf| eql| cgw| rdo| eto| wff| rla| gmk| why| nrr| ekj| zfk| ybn| qlf| qht| zjq| ckz| crf| qqa| zth| whu| loj| heu| its| fzf| lna|