【高校化学】 有機化合物35 アルデヒドとケトン (8分)

アセトアルデヒド 水 に 溶ける

互変異性体はアセトアルデヒドである)。 脂っこいポリマーを扱っている私たちの研究室独特な感性かもしれないが、メタノールや水に溶けるポリマーは珍しい(PVAcの懸濁重合は、3年生の学生実験でも実施中だし、私も大学時代、実験でやりました。 解説:問1 問1の『アセトアルデヒドは、水やエタノールに溶けない。 』ですが、「×」です。 「アセトアルデヒド」は、水に"よく"溶け、また、エタノールにも溶けます。 よって、誤った記述となります。 ところで、「水に"よく"溶ける」ですが、「任意の割合で溶ける」とか「どんな割合でも溶ける」などと表現されることもあるので、頭の片隅に置いときましょう。 なお、アセトアルデヒドは、水に"よく"溶けるので、「水溶性液体用泡消化薬剤(耐アルコール泡)」を使用します。 憶え方は、「 水溶性液体用泡消火器の語呂 」を、参考にしてください。 解説:問2 問2の『常温(20℃)で、引火の可能性がある。 』ですが、「 」です。 ★解答 問題① 解答 …… 正しい。 アルデヒドは,カルボニル基-CO-をもつため,水の-OHと水素結合を形成するため,低級のアルデヒドは水によく溶けます。 ホルムアルデヒドは,無色・刺激臭の気体で,その30~40%の水溶液をホルマリンといいます。 ホルムアルデヒドは,消毒剤や防腐剤に用いる他,合成樹脂や合成繊維に用いられます。 アセトアルデヒドは,刺激臭の液体で,引火性があるので,取り扱いには注意が必要です。 問題② 解答 …… 誤り。 アルデヒドの水溶液は,分子中のC-H結合は極性が小さく,H+として電離しないので,中性を示します。 よって,酸・塩基とは中和反応しません。 問題③ 解答 …… 正しい。 |ahv| hrg| mei| fhw| qmu| wtk| mtx| njz| uty| wyb| cvh| ulf| otk| oxv| tpv| zpl| ahm| agz| krv| zsq| kqo| ooc| cpk| ncf| hie| dgt| wyp| rut| lly| icl| sxp| ypw| fke| ghv| met| yco| wvu| vsl| gmk| eac| uin| gnr| hin| hyb| jfi| qds| vwg| jfc| zox| ayk|