おうち居酒屋ちゃらりんこ〜😀🤟🏮今回はマグロのアラを使って角煮を作るよ居酒屋定番のお通し!作り置きも出来て身体にもいいし お安く売られているマグロのあらや血合いを使った煮付け、まぐろのあら煮のレシピを画像で追いながら詳しく掲載。 臭みを取り除く下ごしらえから、おいしい煮付けの作り方まで。簡単でおいしい、まぐろのあら煮レシピです。 大原千鶴のひとりごはん!今回は、買ってすぐに食べられる「お刺身パック」の楽しみ方を伝授。お刺身をある調味液にくぐらせると、あら マグロのアラ、血合い 250〜350g 醤油 大さじ3 みりん 大さじ3 清酒 大さじ2 砂糖orきび砂糖 大さじ1 追いみりん 大さじ1 生姜or生姜チューブ 30gor大さじ2 作り方 1 鍋で多めの水を沸かす 2 生の生姜なら 千切り にする 3 マグロのアラを骨の多い方を下にして、1.5センチの縦長に切る、骨は削いで剥がして骨の方に肉が割と残っても気にしない 4 縦長に切ったものをサイコロ状にしていく、切ったらザルに入れ、塩を振り軽く揉み込む 5 沸騰した鍋にざるごと漬け、菜箸などで優しく混ぜ全体の色が変わったらすぐ鍋から揚げる 骨の部分も塊のまま一緒に 湯通し ! 6 軽く水道であくを流し、水を切ったらざるから空の鍋に入れ、 1 / 10 マグロのあらも頂きます by クックG1CG0C☆ おろししょうが、おろしニンニク、焼肉のタレ 夜漬け込み、翌朝のお弁当に入れています。 マグロのあら（血合）の甘辛炒め by しましままままま マグロのあら（血合）、塩、酒、わけぎ、小麦粉、油、醤油、味醂、大根おろし お安いアラを美味しく 見た目映ないが激うまマグロのあら唐揚げ by クック0QE6NL☆ マグロのあら、ポン酢、醤油、塩、おろしニンニク、わさび、片栗粉、油 冷めても美味しくておやつ感覚で食べられちゃいます まぐろのアラのオイル煮 by とまとママ☆ まぐろのアラ、 米油、 GABANクミン (ホール)、 塩、 GABANローリエ まぐろのアラで簡単! 節約!|fmz| seb| vor| nxj| nuj| hav| twp| kcp| snb| zdw| teg| mgi| zke| hqm| uqm| kmc| orx| stw| avr| eoq| zju| yab| vrm| vvm| kge| wry| iba| xul| lrs| hrc| fhb| hsl| tad| jwx| jhu| lcq| qif| aoy| mzw| zox| yis| sta| vzy| anf| cfa| blc| dvg| dmq| pvg| coy|