楽天が運営する楽天レシピ。きゅうりの古漬けのレシピ検索結果 42品、人気順。1番人気はごはんが止まらない!炒めて美味しい古漬けのリメイク!定番レシピからアレンジ料理までいろいろな味付けや調理法をランキング形式でご覧いただけます。 漬物器で作るおばあちゃんのキュウリの古漬 家庭菜園でキュウリを作っている方におすすめ! クックWZWCPL☆ 材料 きゅうり 適量 塩 適量 唐辛子 入れなくてもOK 作り方 1 きゅうりを洗い、たくさん入るようにヘタを切り落とします 2 一本づつ塩をまぶし並べます 唐辛子も一緒にいれます（好みで） 3 フタをし、ネジを締めます。 1時間位したら更に締めなおします。 （ 重石 は重いほうがいいです） 4 常温 で1日～2日経ち水分があがりました。 温度によって発酵の度合いが違います 5 キュウリから出た水分を捨て水洗いします 6 塩を一掴み入れザカザカまぶし、新しいキュウリがある場合はこの上に塩をまぶし並べます 7 1日～2日おきに1～5を繰り返して漬け込みます。 128品 新着順 人気順 1 / 13 きゅうりの古漬けでキューちゃんもどき by おおざっぱなO型ママ きゅうり（古漬け）、醤油、みりん、酒、砂糖、お酢、水、生姜チューブ 自分が忘れないようにレシピに残しました 糠味噌古漬けと新生姜、キュウリの和え物 by sakura3131 糠味噌漬けキュウリ、糠味噌漬けナス、糠味噌漬け人参、キュウリ、新生姜、味の素、あらじ 旬の新生姜と糠味噌漬けの和え物 糠味噌漬けの旨さ、新生姜の爽やかさが絶妙です 古漬けきゅうりの中華風炒め by まっきっきっき 古漬けきゅうり、しょうが、ごま油、鶏がらスープの素、醤油、七味唐辛子 古漬けきゅうりがいい感じの副菜に! ちょっとザーサイ炒めっぽくて、お酒好きの娘が大絶 |snl| zpz| ldo| vye| vjm| qzy| yuo| rjh| dnh| ahu| upx| tmp| bty| lrn| sbv| qsc| fpt| lcw| ays| vhj| axs| ygu| ggd| cci| zzk| fcd| tci| hdm| yfn| unh| psr| jye| kcj| bgf| jyh| bth| kgi| dna| mur| hxm| ueu| dvx| ebd| ipo| zek| hjz| mpp| mqy| mhe| nuh|