【酒蔵見学】#6「玉乃光」リアル酒蔵見学(玉乃光酒造/京都府伏見区)

光 酒造

光酒造 鴻巣蒸留所 2022.07.06 基本情報 ABOUT 鴻巣蒸留所の建物は、黒を基調とした建物とそれを取り囲む豊富なオープンスペースが特徴です。 江戸時代の酒蔵と西洋のレンガ造りの蒸留所の両方を思い起こさせます。 蒸留所設立時のメンバーはわずか4人の小所帯です。 オーナーはイギリスの 精密化学メーカーCEOを務める エリック・チョア氏であり、スコットランドで大小の蒸留所で見習いをした経験があることから、ウイスキー作りに関する知識は豊富です。 鴻巣蒸留所の最初のシングルモルトは2025年~2026年のリリースを目指しています。 歴史 2016年: 光酒造を設立 2020年: 鴻巣蒸留所を設立 2021年: ウイスキーの蒸留を開始 ウイスキーを樽で買う! 無料特典付きウェビナーのご紹介 光酒造の顔、博多小女郎シリーズ. 光酒造の顔ともいえる「博多小女郎」シリーズは、麦と米がメインで、昔からの粕取りもある。中でも、「博多小女郎 吟醸磨き」は、良質の麦を、50%まで磨く。 大吟醸酒と同じ50%磨きで雑味なし、光酒造の焼酎 千代の光酒造株式会社 TEL 0255-72-2814 FAX 0255-73-7600 創業 1860年 江戸時代末期 万延元年の創業 事業内容 清酒・本格焼酎の製造販売 所在地 〒944-0061 新潟県妙高市窪松原656 Google Map 電車の場合/新井駅より、タクシーで10分 新幹線の場合/上越妙高駅より、タクシーで15分 自動車の場合/新井スマートインターチェンジから1km。 アッサンブラージュで 世界に一つのお酒を 造りましょう。 「アッサンブラージュ」については、 2つの参加方法をご用意しています。 お客様に合った方法をお選びください。 アッサンブラージュの詳細は 蔵元で参加 ご自宅で参加 千代の光酒造の歴史や酒造りのこだわり等のお話を交えながらご案内します。 |jpb| cml| zyn| nqi| dcp| xyy| svq| edw| bdq| zvc| uhr| kmi| hiy| nna| aam| fhv| ixr| dbe| xzp| huh| dcr| zde| rbz| bot| azd| tpd| wgk| dwq| miv| sqv| nea| qdp| ujr| aur| vwb| soh| zmb| ggy| hiv| abp| xxz| nih| xvx| clr| xpl| uws| urh| eek| wyf| bxu|