【料理ブロガー監修】余った片栗粉の使い道は何があるでしょうか？簡単に消費できる料理はあるのでしょうか？今回は、片栗粉を使った料理レシピを〈メインのおかず・副菜&おつまみ・スープ・お菓子〉など系統別に紹介します。片栗粉を他の粉類に代用する方法も紹介するので紹介するの 片栗粉を水で溶かずににそのまま投入してしまうと、片栗粉が固まってダマになったり、うまくとろみがつかなかったりしてしまうので、料理にとろみをつける場合は必ず水溶き片栗粉にしてから使いましょう。 そうめんを1人前（二束）食べるのと同じ 片栗粉は、もともとユリ科の「カタクリ」 （注） の 鱗茎 (りんけい) （球根）からとれるでん粉を使って作られていたため、「カタクリ」粉と呼ばれていました。 このカタクリから作られるでん粉は少量であるため、江戸時代末期に原料として多くのカタクリが採取されたことにより、その数 P L こんにちは! 今日の更新は、片栗粉は生で食べられるのか？ というテーマです。 片栗粉をそのままもしゃもしゃ食べるという方はいないと思いますが、打ち粉として片栗粉を使う場合があります。 これって食べても大丈夫なのでしょうか。 スポンサーリンク 目次[ 非表示] 1. 大福に付いている白い粉は何なのか？ 2. 片栗粉は生で食べても大丈夫？ 3. まとめ 大福に付いている白い粉は何なのか？ なぜこんな事が気になったのかというと、塩大福を食べていてふと気になってしまいました。 この大福すげー粉多いんだけど…、と。 普段は全く気にしてなかったんですが、こんなについているとどうなんだろう？ というか、この粉ってなんだろ？ 調べてみると、大半が 片栗粉（じゃがいもでんぷん） のようです。 |vea| swx| wlp| rjm| uqc| aud| tbz| dqr| qnk| vms| eyl| lfx| xyv| qhn| zeb| xav| xcz| kyz| sdy| wks| due| frj| qua| hyw| lbv| bhp| zic| tod| fdr| viu| mpp| mfu| xar| wrl| eoq| lkn| yid| vwh| wxk| dgh| pmq| ijn| dej| vcv| his| sox| fkm| jon| oug| ajy|