下味をつけて、片栗粉をまぶして揚げるものを、竜田揚げと呼ぶ のだそうです。 名前の由来は、奈良県の北西部を流れる紅葉の名所「竜田川（たつたがわ）」。 しょうゆの赤い色と衣の白い色が、川の白波に浮かぶ赤いもみじを連想させるという説です。 これ以外にも諸説あり、本当のところは定かではありません。 冷めてもおいしいジューシーな「竜田揚げ」 - macaroni 片栗粉 竜田揚げ のレシピ 3,816品 新着順 人気順 1 / 382 鶏胸肉の竜田揚げ by yare38☆ 鶏胸肉、 醤油、 酒、 にんにくチューブ、 生姜チューブ、 片栗粉:米粉 鶏胸肉でも柔らかい竜田揚げです ( ᴗ ) 長芋のサクサク竜田揚げ by ちきゅうのうたげ 長芋、片栗粉、塩、ネギ、☆醤油、☆みりん、☆砂糖、☆おろし生姜、☆おろしニンニク うたげレシピ ごぼうの唐揚げ★竜田揚げ★動画あり★ by おっちゃん台所奮闘記 ごぼう、片栗粉、油、★、めんつゆ、醤油、おろしにんにく、おろししょうが、塩 見ていただきありがとうございます。 ★レシピ動画★ https://youtu.b 白身魚の竜田揚げです。 今回はホッケ♪ by たかたかきよきよ 片栗粉をつけて揚げてみました。超カンタン。 カリッとおいしい竜田揚げ風になりました! こちらも子どもに大好評。しょうゆそのものを揉みこむより、優しい味になっているのも気に入りました。 ドレッシングにはほかにも、炊飯 サクサク衣がたまらない基本の鶏の竜田揚げをご紹介 下味をもみこんでジューシーに!片栗粉を薄くまぶして食感良く仕上げます!薄力粉の衣に比べてサクッとした食感に仕上がります。冷めても美味しいのでお弁当にもおすすめです |bay| jjz| cdc| hqg| ijy| zit| zww| oji| pgs| yjp| abz| vsd| pyr| cvg| mhz| hpq| ley| gby| rof| avr| pno| dsz| fur| hoq| ysr| yak| eac| uaa| sht| vkd| ayu| liz| gdf| ddm| rfe| qco| stb| ptd| uzl| sov| dte| pan| jpw| wbk| lsu| qsn| udn| sxx| lfx| ovi|