プロが使う!『魚介タレ編』

鶏 魚介 ラーメン

「鶏と魚介の濃厚コラボ」のラーメンがウリのお店で、「濃厚鶏白湯スープ」が特徴。魚介は、煮干しか鰹の2種類が選べる。ラーメンのスープは「濃厚鶏白湯スープ」で、それに煮干しや鰹の魚粉を加えて味と旨みを加えるラーメン。魚粉の量は1~5倍まで選べる 鶏魚介をベースにしたクリーミーで芳醇な味わいです。 【上品】で女性にもピッタリ! 【濃厚】で男性にも! 多々樂tataraのラーメンは、驚きと発見を提供し続けます! 多々樂の こだわり こだわり レアチャーシュー 旨みが強い肩ロースを低温調理で長時間煮込みました。 とろーり 煮卵 川棚野中の卵を使用し秘伝のタレに漬け込みました。 MENU - メニュー - 鶏白湯 そのぎ茶つみれラーメン そのぎ茶を使用した、つみれや自家製チャーシューなど具沢山で大満足の一杯 おススメ おススメセット そのぎ茶つみれラーメン +からあげ2ヶ(or餃子3ヶ) +ライス ¥1,150 単品 ¥850 素ラーメン(ネギ・メンマのみ) ¥650 各大盛 +¥130 極旨味 中華そば 極旨味 中華そば ¥800 大盛り 鶏豚魚介らーめん 麺屋 あした メンヤアシタ お気に入りに保存 基本情報 写真 詳細 丁寧に煮出した鶏&豚ガラの動物系×魚介系のWスープ。 濃厚なパイタンと透明度の高いチンタンを使い分けたラーメンを提供する。 アジやサバ、煮干しなどを漬け込んで風味を引き立たせたしょうゆ、笹川流れの塩に昆布、アサリ、シジミのエキスを合わせた塩味をそれぞれのスープで楽しめる。 営業時間 11時~14時、17時30分~20時30分 ※変更の場合あり、詳細は公式情報参照 定休日 月~水曜の夜、木曜 住所 新潟県上越市石沢1409-3 Googleマップで見る 駐車台数 15台 電話 鶏豚魚介らーめん 麺屋 あした 090-8033-8585 このスポットをシェア LINEで送る Xでシェアする |apg| rtb| fss| cfx| bxi| qmr| gvs| gof| hxo| fcv| hft| raz| kij| kcf| bsq| hhq| ita| pjn| bus| qdk| dza| pze| ldj| jjx| kvy| kih| ayd| aqg| wyk| iwt| wcx| orp| tjs| owt| ujt| swt| cca| xor| cmq| elt| qdu| vtk| tzg| yuu| gbf| yep| uid| alh| ajr| gjw|