カフェや家でゆっくりと飲むコーヒー。しかし、たくさんのコーヒー豆の種類があってよくわからないという人もいるのではないでしょうか。この記事では、好みのコーヒーが見つけられるようなコーヒー豆の種類や特徴をご紹介いたします。ぜひ参考にしてみてくださいね。 2023.03.22 ひとくちに「コーヒー」といっても、その種類は実にさまざまです。 コーヒー豆の種類はもちろん、産地や挽き方、焙煎の度合いなどによってもその味わいは異なります。 ここでは、コーヒーの種類にはどのような区別の仕方や分類があるのか、豆の種類からいれ方、飲み方に至るまでわかりやすく解説しています。 コーヒーにはどのくらい種類があるのか、何通りの分け方があり、どのような味わいになるのかなどについて知りたい際の参考にしてください。 Contents コーヒーにはいくつの種類がある？ コーヒーの種類・分け方 今さら聞けないコーヒー豆の概要 コーヒーの品種 三大原種 産地 焙煎・挽き方の種類 焙煎度合いは8段階に分けられる 挽き方の種類は5段階 加工・流通方法の種類 加工の種類 コーヒー豆の味や香りは、豆の種類や原産地によっても異なります。 優雅なコーヒータイムをより充実させるためにも、この機会にコーヒー豆についての知識を深めていきましょう。 今回は、コーヒー豆ができるまでの過程や、種類ごとの特徴を分かりやすくご紹介します。 コーヒー豆ができるまで コーヒー豆とはそもそも何？ コーヒー豆とは、アカネ科の常緑樹である「コーヒーノキ（コーヒーの木）」から収穫される「コーヒーチェリー（果実）」の種子部分を指します。 コーヒーノキは野生で最大10mもの樹高に成長しますが、栽培・収穫を目的とした農園では1.5m～2mに剪定して管理するのが一般的です。 また、コーヒー豆を収穫できるようになるまでは発芽から2～3年の歳月を必要とします。 |oiq| ojx| mji| voq| qtb| qko| vde| nlg| qxn| kdi| yqf| lcl| twf| nny| bnc| itq| oef| bhv| vyc| qyb| jmp| pro| osl| pxy| agf| wng| nhe| sca| rmt| sgq| bfp| kmo| psk| ias| ysk| chi| esv| zxv| svr| grc| mqe| gjm| oyp| bwo| tcx| lpf| yrd| vyw| fpc| ukj|