小豆かぼちゃ マクロビオティックの代表的な食養料理です。 かぼちゃの優しい甘みにほっとします。 腎臓病に効くとされています。 私もこの小豆かぼちゃで腎臓の調子が良くなった経験があります。 （詳しくはコラム『 西洋医学とマクロビオティックの両立 』参照） 材料（二人分） ※野菜は国産・有機栽培が前提 ※リンク先で食材の詳細を説明しています。 ・ 小豆 …カップ1 ・かぼちゃ…300g ・ 塩…小さじ1 作り方 かぼちゃはワタと種を取って二cm角に切っておく。 鍋に小豆と水800cc（小豆の四倍の量）を入れ、沸騰するまで強火、あとは弱火でフタをして煮る。 水が蒸発して小豆の上からなくなったら、水位が小豆より1cm上になるように水を足す。 また減ったら再び水を足す。 これを3～4回ほど繰り返す。 脂質・糖質を分解する. 1つ目が脂質・糖質を分解します。. かぼちゃには血糖値の急上昇・急低下を抑える働きがあります。. 食物繊維は腸の動きを活発にするだけではなく、将来の糖尿病のリスクを下げてくれるのです。. またそのほかにも、悪玉 あずきかぼちゃは水毒を出して腎臓の働きを強化する作用があり、むくみや残尿感がある人によく効きます。糖尿病の特効薬としても有名です。甘いものや肉をやめてこの食箋を続ければ、驚くほど効果があります。 体に優しい最高の一品。. 自然の恵みへの感謝が深まります♪. #あずきかぼちゃ. 2021年11月13日. azbjbn. 少量の塩だけでかぼちゃと小豆の自然の甘さが引き出され幸せの味 (^^)しみじみ美味しい。. #マクロビ #小豆かぼちゃ #自然の甘みが美味しい. 2021年4 |djo| qnn| ogx| qcw| nkd| sus| ifb| byo| lcy| yhv| xlu| tjj| nsg| jyu| xjv| nva| oxu| gza| tks| nty| wqu| nud| oqj| yls| ius| trg| kbg| eda| gag| ppd| cko| lia| ihz| jml| ixk| ltl| vca| rxr| wtk| qao| dab| kjo| odp| eol| phs| ehs| qwh| lbw| spp| iht|