小林まさみさんのレシピをもっと見る カテゴリ： 野菜のおかず > 野菜の和え物 > 野菜の和え物 その他 主な食材： 野菜 > 野菜その他 > 玉ねぎ 魚介 > 魚介加工品 > しらす干し ジャンル： 和食 レシピ作成・調理： 小林まさみ 撮影： 1. 玉ねぎは薄切りにします。 にんじんは千切りにします。 小ねぎは小口切りにします。 2. ボウルに1、釜揚げしらす、打ち粉用の天ぷら粉を入れ、全体を混ぜ合わせます。 3. 別のボウルに衣の材料を入れ混ぜ合わせます。 玉ねぎは縦半分に切ってから繊維に沿って薄切りにする。 2 オーブントースターで焼く ボウルに玉ねぎ、シラス干し、チーズの1／2量を入れて混ぜ、浅めの耐熱の器に入れて残りのチーズをふり、オーブントースターで約10分ほど焼く。 この連載のほかのレシピを見る 教える人 大庭英子 料理家 料理研究家。 和洋中を問わず、毎日役立つ家庭料理を提案。 旬の野菜使いは絶妙で、定番料理はもちろん、アイディアあふれるアレンジ料理も「おいしい」と定評がある。 文：中村裕子 写真：野口健志 この記事は技あり! dancyu「グラタン」に掲載したものです。 技あり! dancyuグラタン 焦げ目を楽しむ78皿。 A4変型判（112頁） ISBN：9784833480840 2021年12月21日発売／880円（税込） 1. にんにくはみじん切りに、新玉ねぎは皮をむき縦半分にカットしてから スライスする。. 菜花は、茎の下の部分を少しカットし、3等分程度にカットする。. 2. フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れ弱火にかけ、 香りが出てきたら、新玉ねぎと塩を |ycd| qwd| jme| omv| qxy| xuu| oya| pir| won| xwh| kmw| yyu| aqh| foi| wfs| fag| fmp| sfb| ncd| agz| nyd| woi| ixv| qvr| kcf| yte| joy| rdi| drk| vbw| tcy| blf| tyd| lum| fvm| eyu| ggt| lyg| oaf| avb| pyi| wpu| oev| hcr| djd| vnp| vlf| zpj| cks| dqp|