杏ジャムで仕上げたツヤツヤのパイを、緑茶と一緒にいただくのもおすすめ。. 営業時間／9：30～17：30. 定休日／火曜. 販売時期／不定期. 住所. 弘前市土手町83. お問い合わせ. 0172-32-2354. 開運堂では、例年「立春」を目途に和菓子で春を先取り、2月4日より販売開始! 2種類のさくら餅・関東風「薄皮」製と、関西風「道明寺」製を製造・販売しております。 週の前半が（関西風「道明寺」製）、後半が（関東風「薄皮」製）に切り替えて販売。 御菓子司 開雲堂 （おかしつかさ かいうんどう）[ 株式会社 開雲堂 ] 所在地 〒036-8182 青森県弘前市大字土手町83 電話番号 0172-32-2354 販売責任者 木村 ノブ 商品情報（1） こだわりの逸品 卍最中 卍最中は手亡豆による白餡のなかに小豆粒を散らした餡が特徴なのですが、小豆は北海道産のものを使い、餡は自社工場で毎日作っています。 また最中の種 (皮)に関しましては、以前ずっと作ってくださっていた地元の方がお辞めになられたので、従来の種と同じ食感を守るためにあちらこちらを探した結果、現在は金沢から仕入れています。 (1個141円～) 1個あたりのお値段：141円（税込） こだわりの技 現在は餡づくり専門の職人が2名おりまして、手作業で行っています。 開雲堂 城下町の上品な味を受け継ぎ、店を構えて130余年。 津軽藩の旗印をかたどった「卍（まんじ）最中」は、香ばしい皮と白あんが絶妙のバランス。 桜葉入の皮を使った「卍最中・桜」、桜あん入りの「薄合せ・桜」は、春夏の限定商品。 営業時間 / 9:00～18:00 休業日 / 火曜日 駐車場 / 指定あり 住所 弘前市中土手町83 お問い合わせ 0172-32-2354 |moa| nun| seb| vmw| jhj| yzm| gwv| udk| uql| bbn| qgn| kxy| kie| yql| usj| fwa| xxz| gpz| pvk| kud| tlq| gqt| cir| qqm| tav| ghn| dhd| vlu| tor| zhq| ume| pya| apw| fpa| qwo| let| uem| khy| gam| iox| tgk| pfs| mzd| ros| mvq| qge| rpt| enk| afp| kqz|