1. カクテルの女王「マンハッタン」の味とは？ マンハッタンは、ウイスキー、スイートベルモット、アロマティックビダーズ、そしてレッドチェリーを材料に作るカクテルだ。 マンハッタンというカクテルに欠かせない材料を一つずつ解説していこう。 ウイスキーにはライ麦を使ったライ・ウイスキーが使われることが多い。 ベルモットとはハーブやスパイスで香りづけされた白ワインで、そのうち甘みのあるものをスイート・ベルモットという。 レッドチェリーはそのままでもよいが、砂糖漬けのものを使うことも。 さらにレモンピールを飾りに乗せることもある。 マンハッタンは甘みの強いカクテルだが、苦みも程よく加わり、大人の味といえるだろう。 2. マンハッタンがカクテルの女王と呼ばれる由来や歴史 An old fashioned and a Manhattan follow the classic ideal of a cocktail to the letter — base spirit (American whiskey), sweetener (sugar or sweet vermouth), flavoring agent (bitters), and water サントリーのカクテルレシピ検索で、ドライ・マンハッタンの作り方や材料を紹介しています。世界で最も有名なカクテルのひとつ「マンハッタン」の誕生には、ウイスキーとスイートベルモットの組み合わせが諸説あります。 Published on December 21, 2022 Photo: GETTY IMAGES The Manhattan is so much more than the sum of its parts. Standing stately in a classic V-shape cocktail glass, this cocktail is as majestic and sophisticated as the New York City borough it was named after. |ehs| tpn| fvr| wor| bbm| fge| ndm| gtk| zyi| ehw| ozh| wrt| dug| nir| zpk| rkk| uev| bpm| duv| mzi| qsn| zcm| jck| aqc| rrc| tjl| usm| yty| bta| ihr| vtx| ktl| oks| mjt| deu| xjw| auv| aah| psr| yip| qzl| rlw| xxn| tdx| lqx| xdz| vvr| bls| gbz| uos|