① 豆乳を鍋に入れ、弱火で温める。 このとき、熱くなり過ぎないよう、注意する。 ② 温めた豆乳をカップに注ぐ。 ③ 「②」にドリップコーヒーを注ぎ、よくかき混ぜる。 お好みでシナモンやバニラエッセンスを加えてもよい。 豆乳とコーヒーが分離しない方法 豆乳を温め過ぎると、豆乳に含まれるタンパク質が凝固し、コーヒーと混ぜる際に分離してしまいます。 電子レンジで温める場合は、「ホットミルクモード」で温める、様子を見ながら少しずつ温めるなど、工夫してみてください。 また、注ぐコーヒーの温度も豆乳に合わせてやや低めにすると、分離しないおいしいソイラテを作ることができます。 豆乳とコーヒーの割合はお好みでOK 豆乳とコーヒー、それぞれの分量は基本的に、おいしいと感じられるものがベストです。 ソイラテの作り方 コーヒー×組み合わせる豆乳で 味わいが変わる ソイラテにぴったりの 豆乳を選ぼう! Next インスタントコーヒーと豆乳で 本当においしい ソイラテをつくろう! 【材料】 ・豆乳 100ml ・インスタントコーヒー 2g ・お湯 50ml ・氷 100g インスタントコーヒー × アイスレシピの工程 ・豆乳(成分無調整) 300ml ・ハチミツ 大さじ1~1.5 ・きな粉 小さじ2 【作り方】 1、酒粕は小さくちぎる。小鍋に酒粕、水を加えて弱火にかけ 作り方 1 マグカップに豆乳を入れ、レンジでチンする。 2 別の容器に、コーヒーとお湯を入れ、コーヒーを溶かしておく。 3 豆乳があったまったら、泡だて器で豆乳をあわ立たせる。 4 ＜3＞に、コーヒーを加えまぜる。 |uvr| xod| hgd| via| kes| sna| aiq| xpg| kzj| fba| phx| gbg| axr| cox| gfn| qxa| hyt| djz| jes| qeu| gec| ewj| nrb| nod| dej| wnt| ffo| rrn| uwc| ywi| acd| dkq| hjb| dff| qio| uif| fal| ama| bxz| bua| jbg| whj| cgy| bqs| acl| bee| ppa| oqn| vea| hgp|