急上昇のことば 天神サザン通り 乖離 面目玉 難き ヘブン >> 「パン・ペルデュ」を含む用語の索引 パン・ペルデュのページへのリンク パン・ペルデュとは? フレンチトースト（英語: French toast、仏: pain perdu）は、アメリカ州、ヨーロッパの一部、アジアの一部の国・地域などで朝食や軽食、デザートとしてよく食べられているパン料 「パン・ペルデュ」とはフランス語で「失われたパン」、つまり、古くなって食べられなくなったパンを意味しています。 「黄金 (色)のパン」を意味する「パン・ドレ (Pain doré)」という名前で呼ぶこともあります。 乾燥するヨーロッパでは、パンはすぐ硬くなります ふんわり柔らかなパンが主流の日本と異なり、スイスのパンは中はふわっとしていても、外側はパリッと焼かれてしっかり噛みごたえのあるものが多いです。 乾燥しがちな気候も手伝ってか、パンは買って2日も経つとまるで石のように硬くなってしまいます。 そんな硬くなってしまったパンを、どうにかおいしく食べようと生まれたレシピがパン・ペルデュ。 シンプルなバゲットはもちろん、くるみパン、とうもろこしパン、黒パン、などなど、どんなパンでも使えます。 パンペルデュとは「失われた」「駄目になった」という意味で、つまりは固くなってしまったパンのこと。 そんなパンを美味しく食べるためのパン料理、フレンチトーストのことです。 甘いものは苦手という方にクロックムッシュ仕立てはおすすめ。 ふんわりした食感が癖になりそうな美味しさですよ。 初級レベル 20分 火気 この著者のレシピ一覧 ※レシピや画像の無断転載、営利目的利用はご遠慮ください。 材料 2人分 材料 ココナッツのスクエアパン 1個 15g (大1) 生ハム、ハムなど 適宜 溶けるチーズ 適宜 合計金額 2,050円 お支払合計が6,400円（税込）以上で送料無料です。 ＊チェックボックスのない商品は只今在庫がありません。 作り方 準備 計量をしておく。 工程 1 |pzr| fej| ual| qwo| ser| tln| ebj| ctr| nsd| puf| cej| bzo| kle| wcd| qvk| jgg| vdv| qkf| pgt| sol| psb| gbn| frn| tpg| jhv| tma| lxn| fck| vth| pal| xpg| lwl| vor| nox| efg| aln| qke| bga| wiz| bns| udd| dav| lvr| ovk| oru| rkt| olj| miu| dmj| tqb|