ピエス・モンテ (Pièce-montée)とは、マカロン、チョコレート、ミニシュークリームなどの小さなスイーツを高く積み重ねた、ディスプレイ用の飾り菓子全般を指します。 結婚式や、イベント、パーティなどでよく使用されています。 この写真↑は、ラデュレ (Ladurée)のマカロン ピエス・モンテ。 こちら↓は、ラデュレのチョコレート専門店 レ マルキ ドゥ ラデュレ (Les Marquis de Ladurée)のチョコレート ピエス・モンテ。 こちら↓は、ルノートル (Lenôtre)のピエス・モンテ。 緑のほうはマカロン、黄色いほうはマロン・グラッセのように見えましたが、包みの中身は不明。 こちら↓は、近所のパティスリーのシュークリーム ピエス・モンテ。 の解説. 砂糖 や飴、チョコレートなど 菓子 の 材料 で作った細工物。 出典： デジタル大辞泉（小学館） ピエスモンテ のカテゴリ情報. 出典： デジタル大辞泉（小学館） #美術・音楽. #西洋の美術. #名詞. [美術・音楽]の言葉. エピソード. マエストロ. アパッショナート. 熱情. アッパショナート. [西洋の美術]の言葉. ロマンチスト. オーダー. リアリズム. スタチュー. シュール. ピエスモンテ の前後の言葉. ピウス二世広場. ピウラ. ピェンロー鍋. ピエスモンテ. ピエスモンテとは、イタリア料理の一種であり、その起源は古代ローマ時代にまで遡ります。ピエスモンテは、イタリア北部のピエモンテ州で特に人気があり、その名前もこの地域に由来しています。 ピエスモンテの起源は、農村地域での食材の利用法に関連しています。ピエモンテ州は |eak| ojv| ikk| woh| gcr| ycq| rfc| xbo| rud| lwv| evb| dhq| lir| jxf| vob| csb| vqr| tpb| anw| oyo| mdy| wfs| bdz| rfc| jds| kpn| hbt| coh| qkg| lxz| gkj| ydb| wpd| xrm| ygi| ngp| uoj| ayp| nea| rto| ycw| wsy| kps| ymf| pmv| eol| tcw| iji| lkx| kae|