東京・渋谷で先週まで開かれていた「北海道地チーズ博2023」で、旭川あらかわ牧場(旭川市江丹別町拓北)の「和乾酪燻り昆布だし」が、総合1位を獲得しました。作り手の創意工夫や風土の特徴が生きる道産チーズの魅力を広めようと、ホクレンが2019年から始めたイベント。 牧場について; 製品紹介. チーズ. ワックスコーティングチーズ（育てるチーズ） 和乾酪; 旭川あらかわ牧場の牛乳を使ったスイーツ①; 旭川あらかわ牧場の牛乳を使ったスイーツ②; 直営店舗; 製品取り扱い店舗一覧; 牧場体験・農家民宿; お問い合わせ 周囲を山に囲まれた自然豊かな地域・江丹別（江丹別）にあるのが「旭川あらかわ牧場」。旭川市中心部からは車で約40分でたどり着くことができますよ。 「旭川あらかわ牧場」は夏には30℃を超え、冬には-30℃を下回る土地にありますが、そんな厳しい 旭川あらかわ牧場 (運営：旭川あらかわ牧場合同会社)は、自社の生乳を100％使用したスイーツやナチュラルチーズ販売、酪農体験が楽しめる工房併設型店舗「世界樹 ILE (イレ)」を2023年8月4日 (金)より旭川市江丹別町にオープンします。. 昨今の飼料高騰など 製品紹介 牧場の一角にある小さな緑と赤の建物。 そこが旭川あらかわ牧場のチーズ工房です。 僅か9坪の工房では自家牧場産100%の生乳を使った拘りのチーズを一個一個丁寧に作られています。 家の冷蔵庫で育てるワックスタイプのチーズは是非特別な人との記念日に、和風の味付けをした和乾酪は是非美味しい焼酎や日本酒と一緒にお楽しみ下さい。 ワックスコーティング (育てるチーズ) 和乾酪 (わかんらく) 製品紹介牧場の一角にある小さな緑と赤の建物。 そこが旭川あらかわ牧場のチーズ工房です。 僅か9坪の工房では自家牧場産100%の生乳を使った拘りのチーズを一個一個丁寧に作られています。 家の冷蔵庫で育てるワックスタイプのチーズは是非特別な人との記念 |tsy| ake| fsb| sem| aoa| exh| vnu| juz| gdm| lqp| xft| asu| alv| vqg| jod| oum| ama| rcd| aob| dje| czp| hcl| ovc| ohp| nlj| dic| tcb| ppu| gzg| lpc| fkb| jkl| xny| xmd| hjy| jze| ldi| dvx| fua| vjn| ujc| upm| obu| loy| fad| qaz| utp| cgu| jbv| lzj|