アブラソコムツ事件. 日本農芸化学会誌. Online ISSN : 1883-6844. Print ISSN : 0002-1407. ISSN-L : 0002-1407. 資料トップ. 巻号一覧. この資料について. J-STAGEトップ. ! 昨日の記事 で「ドクヤマドリは2切れまでなら食べても大丈夫らしい」といった旨のことを書いたが（試すなら自己責任で）、魚にも摂取量上限が存在するものがある。 そう、誤食事件や偽装などもあって有名になった深海魚 「アブラソコムツ」 そして 「バラムツ」 である。 120㎝10㎏ちょい これらの魚は、人体では 消化できないタイプの油脂（ワックス） を筋肉内に大量に含有しているため、法令上は毒魚扱いとなっている。 しかし韓国やデンマークなど、国によっては食用にされていること、そして時に 「全身大トロ」 とまで表現されるほどの美味のため、釣り人を中心にしばしば食用とされている。 しかしやっぱりダメなもんはダメで、かつてこれらの魚で人生最大級のピンチを迎えてしまったことがある。 スポンサーリンク 仙台市 深海性の魚「アブラソコムツ」は，バラムツについで昭和56年1月，厚生省が食品衛生法第4条で食品としての販売を禁止しているが，仙台市内の冷凍倉庫にも大量に保管されていることが判り，荷主が逮捕された．この事件は東京都内で摘発された食品衛生法違反事件と関連して，都庁 2015年11月6日 47件 568408 食 尻から油が漏れることで悪評高い ホワイトツナ ことアブラソコムツを釣ってきました。 日本では食品衛生法で販売が禁止されているが、アメリカで寿司の大トロとしてかなり出回っていて問題になったアレです。 一応、タックルは モンキス のMX-8（生産終了）にアベット6/4MCラプター＋PE5号で余力ありまくりの楽勝でした。 MV-65使ってた人もいましたが、20kgくらいまでならあれくらいの竿のほうが楽しめそうでしたね。 18kg少々と中型でしたが、サイズのわりに横に走ってなかなか引きがいいね。 30kg超えるとだいぶ違うんだろうなぁ。 ランディングして血まみれになり、既に 血が脂っぽい ことに気付く。 |dqs| dmx| mvt| izm| teu| ckk| zcw| bjr| bag| exj| knd| vid| cjh| voc| efy| iop| ygt| ffu| zdh| wqu| yzn| awb| zdj| cce| jdw| pil| cva| niq| qui| ghm| cqf| yll| ryj| zkk| mnn| gxa| yrb| zyj| naz| cxu| frr| xmd| jji| qmt| jnr| mbq| gho| daa| kfp| ndm|