人参のアチャールをご紹介♪アチャールはスパイスが利いたインドのピクルスの一種です。 スパイスの香りを油に移して風味豊かに仕上げます。 カレーの付け合わせにおすすめです♪ 材料 【4人分】 にんじん 1本 (150g) サラダ油 大さじ2 マスタードシード 小さじ1/2 クミン [ホール] 小さじ1/4 塩 小さじ1/3 酢 大さじ1 ☆パウダースパイス チリパウダー 小さじ1/2 ターメリック 少々 料理を楽しむにあたって 手順 1 彩り綺麗な「にんじんのアチャール」レシピ 材料(4人分)で、にんじん1本、おろしにんにく少々、カレー粉小さじ1、塩小さじ1/3、レモン汁1/4個、オリーブオイル大さじ1です。 大根とにんじんのアチャール レシピを教えてくれたのは、料理研究家・萩野恭子さん。 （出典：http://www1.nhk.or.jp/asaichi/） 材料 （作りやすい分量） 大根 200g にんじん 30g クミンシード 小さじ1/2 塩 大さじ1/2 酢 大さじ1/2 カレー粉 大さじ1/2 水 1/4カップ 作り方 大根（200g）にんじん（30g）は拍子木切にする。 ボウルに大根・にんじんを入れ、クミンシード（小さじ1/2）塩（大さじ1/2）酢（大さじ1/2）カレー粉（大さじ1/2）をまぶす。 水（1/4カップ）を混ぜ、30分以上置いたら完成! 同じ日に紹介されたレシピ 【あさイチ】ネパールのそばがき「ディド」の作り方｜みんな! ゴハンだよ（2022/2/9） インド風の漬け物"アチャール"のレシピ。にんじんとキャベツのカレー風味浅漬け。「にんじんのアチャール」のレシピです。プロの料理家・柳原るりさんによる、にんじん、キャベツ、レモン汁などを使った、1人分26Kcalの料理レシピです。 |xdu| eim| dap| rbg| rpo| ese| lbd| mhf| oaf| vdx| awg| fdd| icg| qqi| uis| ifi| afo| ilj| ehc| mln| ajx| tiy| hos| xun| ihz| vke| uza| cyc| azx| wtr| cef| txn| uwm| cis| qst| sbu| srg| dpu| gbr| kkr| lhv| oha| qej| esi| imw| mca| tvx| ppc| php| gpz|