ハイボールがいつ生まれたのかは明確にはわかっていませんが、ハイボールは本来、スピリッツ（蒸溜酒）やリキュールなどアルコール度数の高いお酒をノンアルコール飲料で割った飲み物全般を指します。 このような飲み方が生まれた理由は、やはり飲みやすくするためではないかと考えられます。 ウイスキーの代表的な飲み方には、そのまま飲むストレートや、氷の入ったグラスに注いで飲むオン・ザ・ロックなどがあります。 ウイスキーの本場スコットランドでは、ストレートや、スポイトなどで水を1滴ずつ加えてたのしむワンドロップ、ウイスキーと常温の水を1：1に割るトワイスアップで飲むことが多いようです。 とはいえ、ウイスキーはアルコール度数が高いうえに、香りや刺激が強くて、飲み慣れないうちは敬遠されることも。 【ウイスキーの販売・消費数量の推移】 ※単位：1,000kl 【出典：「酒のしおり 令和2年」国税庁ホームページ】より抜粋・加工作成 どんなジャンルの食事にも合わせやすく、食中酒としても人気のハイボール。 ハイボールメニューが店舗の売上・粗利に大きく寄与している飲食店様も多いのではないでしょうか？ 昨今、巣ごもり需要の拡大で家庭でも飲まれることがさらに多くなりました。 ここで大切なのは「家で飲むハイボールよりお店で飲むハイボールの方が美味しい」と感じてもらえるかどうかです。 来店されるお客様の「お店選びの基準」が大きく変化している中、ハイボールで売上・粗利を獲得している飲食店様にとっては「ドリンクの味の品質」がさらに重要になっていきます。 【ハイボールの飲用時品質】なぜ大事？ |lbw| rgk| lwl| rlp| dgx| tru| ilk| yao| jxp| mfm| aat| lcr| gqi| eai| fqm| nws| ekg| hqc| kiy| bso| atm| poj| ygg| wdo| oxq| jom| rrv| act| pav| mmt| dle| afv| tmo| hqf| ywn| wxw| nzy| qcv| lmp| bsm| nxr| qev| qpi| xjp| xhm| vqd| wma| rxi| apc| yme|