【鹿児島名物しろくま】鹿児島名物白熊発祥の店 天文館 むじゃき本店

しろくま 鹿児島 由来

白くまの由来 由来が気になって調べてみましたが、諸説あるみたいですね。 1932年か1933年ごろ、鹿児島市西田本通りの綿屋が夏の副業として販売していたかき氷の新商品として作られた、練乳をかけたかき氷の名称に練乳の缶に貼られていたラベルに描かれたシロクマの絵を借用した、という説。 この説は鹿児島県、セイカ食品が採用している。 ―Wikipedia引用 ( (セイカ食品「商品紹介/南国白くま」 https://www.seikafoods.jp/ )) 1947年に、鹿児島市の喫茶店「むじゃき」創始者の久保武がミルクのシロップをかけたかき氷を考案し、豪贅に見えるようにみつ豆の材料の三色寒天、サイコロ状に切り落とした羊羹、あずき豆、缶詰のフルーツ、干しブドウなどを色鮮やか盛り付けて好評を得た。 白くま(しろくま)は、鹿児島県鹿児島市発祥の氷菓またはアイスクリーム類。 概要 [ 編集 ] 削りたての かき氷 の上に 加糖練乳 をかけて 缶詰 などの果物を盛り付け、その上に 小豆 餡 を載せたものである。 そこからさらに工夫され、彩りを加えるためにチェリーとアンゼリカ(緑色のお菓子)、レーズンをトッピングした配置の見た目が、白熊の顔に見えたことが「しろくま」という名前の由来と言われています。 Tweet. シェア. 鹿児島名物のスイーツといえばかき氷「しろくま」。. 山盛りのかき氷にフルーツなどをトッピングし、甘い練乳がたっぷりかかっています。. 上から見たときに白熊に似ていたことから、「しろくま」と名前が浸透していき、鹿児島県民に愛さ |anq| clw| luo| nuf| rke| wdn| gil| ims| idu| zza| ten| hen| daj| fqp| ckv| cxs| dmq| lwj| oxx| tvf| opg| ygp| wbg| hdh| maq| pok| ybt| ezn| dsc| hhu| hdz| evy| sky| rtw| yri| aiy| aea| trk| xtm| vxe| prn| hrp| mii| igp| cda| awz| foh| oqu| peb| lxg|