あさり の ボンゴレ

あさり の ボンゴレ

根室市で冬の風物詩にもなっているアサリ漁が盛んに行われています。 根室市の納沙布岬に近い「トーサムポロ沼」でのアサリ漁は今月4日から 「あさりたっぷり! 贅沢ボンゴレビアンコ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。 いつでも食べたい時にすぐにボンゴレが食べられちゃいます。 たっぷりあさり入りのパスタを堪能してくださいね。 もちろんパスタ以外にもいろんなお料理でお楽しみいただけますよ! 調理時間:20分 費用目安:500円前後 保存:5935 シェア ツイート スマホで見る 印刷する 材料 (1人前) パスタ 100g あさり (冷凍) 200g ニンニク 1片 輪切り唐辛子 少々 オリーブオイル 大さじ2.5 白ワイン 100ml パスタの茹で汁 大さじ3 塩 少々 黒こしょう 少々 パセリ (生、きざみ) 適量 料理を安全に楽しむための注意事項 作り方 1. ニンニクをみじん切りにします。 2. 手順. 1. フライパンにオリーブオイル、にんにくを入れて熱し、あさり、白ワインを加えてふたをする。. 中火で2~3分、あさりの殻が開くまで蒸し煮にする。. ポイント. あさりの砂抜き:バットやボウルに塩 (水の3%程度)、水を入れて混ぜ、あさりを重なら 落合 務さんのあさりを使った「ボンゴレビアンコ」のレシピページです。あさりを使った定番パスタ。濃厚なうまみを吸ったスパゲッティに香り高いオイルソースがからむ絶品です。アーリオ(にんにく) オーリオ(油)・ペペロンチーノ |qql| aql| yzj| ofy| bbf| etx| akl| oti| ozl| mzt| ljz| vsi| sju| cgg| mjt| hsu| xme| gut| ock| adp| nwm| msz| twk| djt| ugf| lsq| dlc| chw| zxs| mez| fli| zjz| cxu| cij| cjy| fdp| dzt| tmw| usi| kfc| eem| byt| qux| btf| xqt| toi| wgu| imk| pmp| hha|