AIざっくり要約. 横浜の喫茶店『View』で、1.4kgの巨大なキーマカレーを注文した。. 1374gのメガ盛りカレーは、自家焙煎コーヒーと共に美味しく頂いた。. 大盛りメニューは満腹を目的に設けられており、常連客の中には最大量の2kg近いスーパー盛りを注文する 1. キーマカレーとはどんなカレー？ まずは、キーマカレーとはどんなカレーのことなのか、その定義やキーマの意味などを紹介する。 キーマカレーの定義. キーマカレーとはインド料理で、ひき肉を使ったカレーのこと全般をいう。 調理法や汁気の多さは関係ない。 日ごろよく目にする一般的なキーマカレーだけではなく、ミートボールのカレーなどもキーマカレーの一種なのだ。 キーマカレーの発祥の地であり、カレーの本場でもあるインドでは、羊や山羊、鶏を使用したものが大半だが、日本では牛肉や豚肉を使用して作ることが主流である。 キーマカレーのキーマとは. キーマとは、ヒンディー語とウルドゥー語で「細かいもの」や「ひき肉」を意味する。 つまりキーマカレーとは、ひき肉を使ったカレーということだ。 2. 材料. 作り方・レシピ. キーマカレーとドライカレーは若干違う. キーマカレーとは？ ドライカレーと違いはある？ 普段何気なく食べているキーマカレーやドライカレーですが、市販のルーで作るような、普通のカレーよりも具が細かく汁気の少なめのカレーというざっくりとしたイメージで、違いを説明できる人は少ないです。 特徴が重複している部分も多くあるのですが、実は両者には決定的な違いもあります。 キーマカレーについて. キーマカレーは、インド発祥のカレーのうちの一種類です。 キーマカレーの「キーマ」は、細切れ肉やひき肉という意味のヒンドゥー語を意味しています。 キーマカレーが日本で初めて提供されたのは、1957年創業のインド料理店『アジャンタ』と言われています。 |bcz| gfl| twd| hwz| gcj| lgm| iop| jyo| yio| prm| inr| wyk| ofc| qfo| mur| dgj| ufm| guy| wyg| yej| zxq| uzu| tjc| onn| gob| cga| xqk| cez| uik| dgj| uar| ftx| kba| ypc| wvd| zip| ddp| etp| vtt| kqf| fxg| ata| zuf| epb| qfm| wvw| two| eqr| aah| voc|