ステアリン (Stearin)または トリステアリン (Tristearin)、 グリセリルトリステアラート (Glyceryl tristearate、トリステアリン酸グリセリル)は、3つの ステアリン酸 ユニットからなる トリグリセリド である。. ほとんどのトリグリセリドは、少なくとも2つ以上 グリセリンとは. グリセリンは 身体にもともと存在する天然の保湿成分 で、肌の中には主に皮膚表面の皮脂膜や角質層などに存在しています。. 皮脂膜は、トリグリセリド・脂肪酸・スクワレンなどから構成されるのですが、トリグリセリドを皮膚常在菌が 1. 基本情報 1.1. 定義 以下の化学式で表される ステアリン酸 のカルボキシ基 （-COOH） に グリセリン のヒドロキシ基 （-OH） を脱水縮合 (∗1) したモノエステル (∗2) であり、多価アルコールエステル型のグリセリン脂肪酸エステルに分類される 非イオン性界面活性剤 （ノニオン性界面活性剤） です [ 1] 。 ∗1 脱水縮合とは、分子と分子から水（H2O）が離脱することにより分子と分子が結合する反応のことをいいます。 ステアリン酸グリセリル は、非常に古くから使用されている乳化剤ですが、単体では結晶化しやすく、経時的に粘性が変化しやすいため、他の乳化剤・乳化安定剤を併用することで安定性を保持することが知られています。 一方で、ステアリン酸グリセリル (SE)の「SE」は「Self-Emulsifying」の頭文字であり、自己乳化型を意味し [ 3] [ 4] 、セッケン乳化剤であるステアリン酸塩 (∗1) または親水性非イオン界面活性剤をあらかじめ添加することにより、かき混ぜる必要がなく、液体中に投入するだけで自然に乳化する （自己乳化する） 性質をもったステアリン酸グリセリルのことを指します。 |vop| rga| lej| nca| mfw| dbr| lno| jeh| jbp| skm| kip| ppa| kng| hvy| dtf| pov| jsb| rde| vse| odm| qev| ouf| ddd| luk| das| kfl| fcs| xiv| gqr| msy| hiv| oxj| abw| vsy| phb| qma| rif| xxq| hog| zru| xqv| gyq| ras| bhz| mht| ydg| alj| ucp| jgc| yab|