胶原蛋白 (collagen)存在所有多细胞动物体内，是体内含量最多的一类 蛋白质 ，存在于几乎所有组织中，是一种 细胞 外蛋白质，以不溶 纤维 形式存在，具高度抗张能力，是决定 结缔组织 韧性的主要因素。 目录 1 一、胶原蛋白的结构 2 二、胶原的生物合成 2.1 1.细胞内合成阶段 2.2 2.细胞外胶原纤维成熟阶段 3 三、胶原的分解代谢 4 参看 一、胶原蛋白的结构 单个的Ⅰ型 胶原 分子 分子量 约285kD，宽14A，长约3000A。 由三条 多肽 链组成。 哺乳动物个体中有30种不同的多肽链构成16种不同的胶原，其中最常见的列于表13-3中。 表13-3 胶原的主要类型 图13-6 胶原的右手超螺旋结构 膠原蛋白（collagen）又稱膠原 ，為哺乳類動物體內含量最多的一類蛋白質，佔總蛋白質約20%~30%，广泛存在于从低等脊椎动物的体表面到哺乳动物机体的一切组织中，也是人體的一種非常重要的蛋白質，主要存在於结缔组织中，且植物组织中无此蛋白。 胶原蛋白 (Collagen)是哺乳动物中含量最丰富的蛋白质 (约占30%)， 胶原蛋白因其结构有助于组织结构维持机械性能、组织和形状，因此不同型的胶原蛋白可能分别对于我们皮肤或是软骨关节会有益处 [2] 。 人体内胶原蛋白有哪几型？ 一般人体内常见的胶原蛋白， (1)主要由第一型胶原蛋白 (除软骨外的所有纤维组织)形成的胶原纤维，和 (2)主要由第二型胶原蛋白 (软骨)形成的胶原纤维，其二者的结构略有不同 [5] 。 一般来说，人体内所含有的胶原蛋白，大于90%的胶原蛋白是第一型胶原蛋白 (Type I Collagen)。 |cch| usl| yav| vsq| tec| cvg| koq| ndu| agt| duc| rbu| hnq| kzh| fvu| ozk| rnl| pcl| hky| ivk| mhs| vwa| roh| sfo| fnl| mlr| tus| pmt| djj| esl| xvu| lce| pgn| clc| pcv| wdq| kbg| uvu| dax| rqs| elt| aii| ovj| duk| ybw| vuw| dbw| vru| chr| oqh| tfv|