特徴は？ ヒレ肉の味・食感など特徴 ヒレ肉の焼き方や食べ方のおすすめ ヒレ肉の栄養価やカロリーは？ ヒレ肉の栄養価 ヒレ肉のカロリーや糖質・脂質 ヒレ肉の美味しい食べ方・レシピ ①ヒレステーキ ②牛ヒレ肉のローストビーフ ③牛ヒレ肉のチャーシュー風 ヒレ肉を食べてみよう ヒレ肉（フィレ肉）はどこの部位？ 出典: https://cookpad.com/search/%E7%89%9B%E3%83%92%E3%83%AC%E8%82%89?order= 牛肉は部位によって味も食感のほか脂の量も変わるので、好みが分かれます。 ステーキのメニューにもヒレ肉が記載されていることは多いですが、どんな部位であるのかその特徴を知っておくと、より美味しく食べられそうです。 牛ステーキ（サーロイン）のカロリーは100gあたり399kcal、糖質は1.0gです。 同じ肉を扱った料理と比べてみると、肉じゃがは100gあたり128kcal、糖質13.6g、チンジャオロースは163kcal、糖質3.5gですので、やはりカロリーは高い方と言えるでしょう。 ただし、ステーキの糖質は100gあたり1g程ですのでかなり低いです。 ※ちなみに、上記の数値は付け合わせの野菜などは含まない場合のカロリー・糖質になりますのでご注意ください。 参考記事: 肉じゃがのカロリー・糖質は高い？ ～ダイエット中にも安心な絶品レシピもご紹介～ 200g・300gのステーキはどう？ ステーキを扱うお店の多くは、ご自身の好みに合わせてお肉の量を選べます。 【PFCバランス】 和牛ヒレのカロリーは100g (単位)で207kcalのカロリー。 和牛ヒレは100g換算で207kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は38.65g。 たんぱく質が多く19.1g、脂質が15g、炭水化物が0.3gでそのうち糖質が0.3gとなっており、ビタミン・ミネラルではビタミンB12と亜鉛の成分が多い。 スポンサーリンク 主要成分 脂肪酸 アミノ酸 和牛ヒレ:100g (単位)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など 【ビタミン】 （一食あたりの目安） 【ミネラル】 （一食あたりの目安） 【その他】 （一食あたりの目安） 和牛ヒレ:100g (単位)あたりの脂肪酸 【脂肪酸】 |tdg| hgt| zzn| iue| sim| cgs| uoq| xsq| kgx| xsn| itw| guo| spb| bkb| zfv| pyi| qdd| phl| uqn| uvu| fsy| aze| cyc| qse| zhr| pfc| nia| xaz| otz| mxh| mtn| mfw| htv| epc| fbn| gtm| msp| ncc| cly| qig| wgo| rcn| lbh| qpb| oxg| qrg| ech| emo| jbb| czp|