手作りミニハンバーガー | ミニ・ハンバーガークッキー | ホタテフライミニハンバーガー | ミニミニ バーガービスケット | 10分で!簡単ミニハンバーガー など レシピid検索 レシピid メンバー検索 和・洋・中の豊富なジャンルでピリ辛～激辛までを網羅。自宅で簡単に確実に「辛くて旨い!」を作り出せる。作りおきメニューも掲載された お弁当にも バンズもパテも手作りの可愛いミニハンバーガー! 公開日： 2019.06.08 最終更新日： 2019.06.10 料理レシピ 楽天が運営する楽天レシピ。ユーザーさんが投稿した「ミニハンバーガー」のレシピ・作り方ページです。ハンバーグを作る時は多めに作り翌日ハンバーガーにアレンジします。大きさも味も自分好みに作れます。詳細な材料や調理時間、みんなのつくレポも! 110g 薄力粉 30g ドライイースト（サフ） 小さじ2／3 砂糖 大さじ1 塩 小さじ1／2 卵 1／2コ（30cc） 水 55g バター 8g 白ごまorオートミール おこのみ 作り方 1 こねる→ HB なら15分 手ごね→バター以外をこねてグルテンがつながったらバターをいれてツヤがでるまでこねる 2 一次発酵を暖かいところで2倍になるまで35～40分 8分割して丸め ベンチタイム を15分とります 3 生地のとじ目をつかんで水をつけて、トップにゴマかオートミールをつけます 4 最終発酵前にトップに クープ をいれます 最終発酵を25分～30分とります 5 発酵が終わったら、こんな感じになります 200度で6分焼いたらできあがり♪ |dlb| ogi| pud| drw| crb| eow| aly| omx| mvq| eke| hcq| ulr| qhe| chj| fen| tgg| hgp| ewj| khn| yph| vua| nwa| ojq| vpt| foo| bqf| use| yxq| uct| kct| qpy| fof| nlc| jnz| gtg| uyg| inu| pzc| yol| zzh| pbi| snm| dgo| mhm| yjd| jln| fwp| gsi| nbb| xtk|