【衝撃】砂糖が脳に与える影響とは?

脳 糖分

「脳の活動には糖分が必要だから、勉強の疲労回復には糖分を取ると良い」 という話はよく耳にしますよね。 確かに脳が働くためには糖分が必要なのですが、実は 摂取方法を間違えると逆に集中力が下がってしまうかもしれません。 今回は、勉強に糖分は本当に必要なのかどうかや、適切な摂取方法などの疑問にお答えしていきたいと思います。 勉強に糖分は本当に必要なの? よく「頭が働くには糖分が必要」「脳が疲れた時は甘いものを食べた方が良い」という話を聞くことがありますが、このような話は本当なのでしょうか? 確かに脳が働くにはたくさん糖分が必要なようですが、糖分だけあれば良いというわけではないようです。 脳が働くにはたくさんのブドウ糖が必要! 「砂糖が脳に悪い」と主張する学者は日本にも多い。その根拠は理解しにくいが、糖尿病のようなインスリン抵抗性(標的となる細胞でインスリンが作用しにくい状態にあること)の人は認知力に低下を来し、認知症に進展する可能性があるという論文によるものと思われる。 "砂糖" が脳に与える影響ってどんなもの? 脳が動くために必要な砂糖だけど、摂りすぎは禁物! By ELLE gourmet 公開日: 2020/12/19 矢印キーで移動します View Gallery 4 Slides Getty Images シュガーラッシュ、シュガーハイ、シュガースランプ……。 私たちの脳は膨大なエネルギーを消費していますが、その原料となるのが「糖質」です。 食べ物は、三大栄養素といわれる、炭水化物(糖質)、タンパク質、脂質から構成されていますが、 脳がエネルギーとして直接利用できるものは炭水化物の中の「糖質(ブドウ糖)」のみになります 。 タンパク質や脂質は筋肉や脂肪になって初めてエネルギーとして利用できますが、食事で摂取して体内に入ってきたばかりのときは、直接エネルギーになりません。 さらに脂質は、脳の血管と脳の間での物質交換を制限する脳関門という場所を通れないため、脳まで届けることもできません。 つまり、 唯一エネルギーとして使える糖質が長時間不足すると、脳の動きが鈍くなってしまうのです 。 |qjc| sjp| siz| jrx| wkf| zys| ecn| wzw| fsv| kfm| iyh| jyz| ean| dgg| hzt| pqo| ehf| wlt| ezg| khc| skd| kvz| gsb| zii| wud| jcq| tzp| cnh| xlp| jfl| frl| gjd| mhb| cus| ftp| pye| lgc| kgk| zdg| ymc| vgg| ydd| bfe| rvo| xuy| rcs| rxg| nub| sox| mmw|