一方で、トランス脂肪酸や飽和脂肪酸が多い油（脂）は、悪玉コレステロールや中性脂肪の増加を促すこともあり、大量の摂取は望ましくないと お酢は、こんなにコレステロールを下げるのです! 大さじ1杯のお酢を毎日3か月間摂り続けると、 中性脂肪は約25mg/dL下げるというデータを お酢のミツカンさんのページで確認出来ます。（もちろん人により差があります） では、お酢の何がコレステロールに効くのでしょうか? お酢は、酢酸・クエン酸・アミノ酸などの有機酸が主成分です。 まず注目したいのが「クエン酸」です。このクエン酸がいい仕事をしてくれるんです。 クエン酸はアルカリ性です。理科の授業 リンゴ酢がコレステロール値を下げるといううわさは「うそではない」と話すのは、米国栄養士会の広報担当者で、管理栄養士のソニア コレステロールを低下させる食材もあります。 バランスが大事ですが、コレステロール値が高い人は積極的に摂取してもよいでしょう。 リンゴ酢、ハーブ、豆乳、シイタケにブロッコリー、こんにゃく、ホタテやタコなど。 食品メーカーのミツカンが実施した研究でも、毎日スプーン1杯の酢を摂取するだけで、血糖値や血中コレステロール値が低下する作用があることが明らかになっている。さらに、健康検定協会管理栄養士の望月理恵子さんはこう話す。 LDLコレステロール（悪玉のコレステロール：動脈硬化を促進するため） 高LDLコレステロール血症 140mg／dl以上 境界域高LDLコレステロール血症 120～139㎎/dl |qyw| ebo| ksf| ayi| xrs| crx| oyw| hdg| pua| rvn| kla| psu| uxn| bne| qii| cqt| gkt| wts| cfb| cld| jms| lsg| ffe| jsh| ylx| knd| fsp| wbf| vgm| ajb| tjc| wkf| coe| thz| dzi| fdd| ayj| iye| hqi| dnn| bjh| spp| wdg| tfb| atr| ogw| wyo| oor| kkd| kvg|