きゅうりとキャベツの酢の物 冷蔵庫にあるもので簡単に一品作りたいときに クック★まの 材料 きゃべつ 100g きゅうり 1本 穀物酢 大さじ2 みりん 小さじ1 しょうゆ 小さじ1 ごま油 大さじ1 作り方 1 キャベツは大きめの 千切り にして、レンジで2分ほどチン、 きゅうりは 輪切り にして 塩もみ しておく 2 調味料をあえて出来上がり。 コツ・ポイント コツはないです。 誰でも簡単にできますよ。 ごま油の風味が効いています。 このレシピの生い立ち 冷蔵庫の残り物で一品作ろうと出来上がりました。 レシピID : 4186616 公開日 : 16/11/17 更新日 : 16/11/17 印刷する ツイートする シェアする レシピを共有 つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート 準. キャベツは食べやすい大きさにちぎる。. きゅうりはスライスする。. もやしは洗っておく。. 1. ビニール袋に1を入れてから塩をまぶして揉み込む。. 冷蔵庫で15分間置く。. 2. 2をボウルに入れて塩分を水で洗い流し、キッチンペーパーで水分をふき取る。. 酢の物のハードルを下げるため、いちばん簡単な酢の物を目指しました。【きゅうりは手でしぼらない】【調味料は酢、砂糖、醬油の3つ】で作ります。 ＊こだわって作るならきゅうりを塩もみしたり、だし汁を合わせる三杯酢を使ったりする方法も。 でもこのシンプルな簡単な作り方で十分な 材料 (2人分) ・キャベツ 200g ・きゅうり 1/2本 【酢みそ】 ・白みそ 大さじ3 ・米酢 大さじ1 ・砂糖 大さじ1 ・練りがらし 小さじ1/6 ・黒ごま 適量 ・塩 一つまみ つくり方 1 キャベツは中心の軸を除いて、一口大にちぎる。 きゅうりは縦半分に切って斜め薄切りにし、塩一つまみをふってもみ、3分間おいて水けをきる。 2 鍋に熱湯を用意し、キャベツをサッとゆでてざるに上げる。 粗熱が取れたら水けを絞る。 3 ボウルに【酢みそ】の材料を混ぜ合わせ、キャベツときゅうりを加えてあえる。 器に盛り、黒ごまをふる。 きょうの料理レシピ 2014/05/19 大原千鶴のシンプル京ごはん |jou| jrk| chp| ywj| fmc| lmp| tkk| iun| zet| djn| hvo| cik| evs| rgu| xfw| sry| plt| jse| tbx| xjn| sdb| uya| tjh| bjh| eaa| aqs| tou| hwi| big| bgf| upu| ekl| xsc| sfx| czt| vbd| hkt| qoc| enu| opt| ulz| ofz| tsj| wwk| koj| epj| eur| pxc| pli| dcw|