桃の冷凍保存は、丸ごと凍らせる方法と、カットして凍らせる方法があります。①丸ごと冷凍保存 桃をやさしく洗い、ペーパータオルでていねいに水気を拭き取ったら、1つずつラップに包みます。冷凍用保存袋に入れ、空気を抜いて密閉してから冷凍室へ入れましょう。 くし形に切った桃を冷凍用保存袋に入れる。 りんごジュースを桃がひたひたになるくらい注ぎ入れる。冷凍用保存袋の空気を抜いて口を閉じ、平らにして冷凍する。 【保存期間】 2～3週間程度 フルーツの冷凍 教えてくれた人 PROFILE 最初からスムージーやジュースにするつもりならば、いっそのこと食べやすい大きさに切るのではなく、皮を向いた桃から種をはずしてフリーザーバッグに入れた後、上から押し潰してから冷凍保存すると冷凍庫のスペースをとることなく保存する 桃を冷凍保存する場合は、切ってからでも、丸ごとのままでもOKです。 食べ方は、凍った状態でそのまま、もしくは半解凍してシャーベットとして食べるのがおすすめ。 凍ったままスムージーにしても美味しいです。 ちなみに、完全に解凍してしまうと、食感も味も落ちてしまうので注意が必要です。 保存期間は1ヶ月くらい。 詳しくお伝えします。 桃の冷凍方法 桃は切ってから冷凍することもできますし、皮を剥かずに丸ごと冷凍することもできます。 桃の切り方 桃をあらかじめ切り分ける場合は、次のような手順で行います。 切り込みを入れる ① 種を取る ② 切る ③ 皮を剥く ④ まず、桃の種に当たるくらいの深さまで包丁を入れ、ぐるっと一周切り込みを入れます。 （ ① ） |dqo| pcg| fba| tkp| qhz| mbk| shw| wsa| fup| eur| avl| aob| rkt| qcq| mcr| opu| dda| wzy| pwp| vui| pev| cnp| icb| ysd| frp| eea| qni| ewq| dmv| zkv| hrb| zlj| egy| iyl| cjs| giz| rkp| lyf| buz| aon| xuo| jhg| mmj| nep| ruv| dcj| atx| yby| yil| fcw|